Ei - Met vis en zeevruchten

voor 8 personen 15 grote eieren 200 gram gerookte zalmfilet 1 sjalotje 200 ml crème fraîche 3 flinke eetlepels remouladesaus (uit pot of flesje)[...]

voor 2 personen Omelet 4 eieren, losgeklopt 60ml slagroom Zout en peper Vulling 600ml kippenbouillon 1 eetlepel Dijon mosterd 4 eetlepels slagroom 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 6 hardgekookte eieren, 1 dl. zure room, 150 g. Hollandse garnalen , 2 eetlepels fijngesneden bieslook, 2 eetlepels zachte boter, peper en[...]

voor 10 personen Voor het bakken van de "tortilla" eieren (ongeveer 8 tortillas) - 6 eieren - 125ml melk - 2 eetlepels bloem - 1 theelepel peterselie - beetje[...]

VOOR VULLING: 1 blikje tonijn in olie, uitgelekt en uit elkaar gevlokt 1 ansjovis, in stukjes 1 kleine ui, fijn 1 teen knoflook, fijn 2 tomaten uit blik met[...]

voor 12 personen 125 gr ansjovis ingelegd in zout 350 gr zwarte olijven, ontpit 150 gr kappertjes, uitgelekt 1-3 el citroensap ca. 2 dl olijfolie zout, peper[...]