Ei met paprika

Snelle en lekkere hap Geen zin om lang in de keuken te staan? Toch iets gezonds op tafel zetten? Deze maaltijd-omelet (een soort Foe-Yong-Hai) met knapperige[...]

Ik had nog wat restjes liggen. Aardappelschijfjes, mais, spekje, ui en tomaat en daar wilde ik iets mee. Ik heb er een paar eieren bij gepakt en er een[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Ik ben dol op koken, vind het heerlijk om nieuwe recepten uit te proberen. Maar soms heb ik ook gewoon zin in simpele, vertrouwde kost. Zoals deze omelet met[...]

Weer een recept van Annabel Langbein. Net als de andere gerechten is dit ook weer goed van te voren klaar te maken. Laat je niet afschrikken door de lange[...]

Even geen soep als lunch maar deze heerlijke pannenkoek. Het recept is voor 2 pannenkoeken, ik heb de 2e in kwarten gesneden en in de koelkast bewaard tot een[...]

Er ligt een ferme bussel kousenband, zomaar bij de supermarkt, naar me te lonken. Voor ik er erg in heb, ligt deze niet meer tussen paprika's en de courgettes,[...]

Zoals ik al in deze blog schreef, is er geen nuttige reden om eieren te vermijden, ze zitten boordevol vitamines, mineralen en eiwitten en zijn dan ook reuze[...]

Laatst had ik enorme trek in een stevige lunch, zo eentje waar je lekker lang op voort kunt. Het moest een perfecte combi zijn tussen de smaken zout &[...]

Helaas ben ik verkouden geworden. Heel erg verkouden! Het schonen van mijn eetgewoonten werkt denk ik heel goed, want alle stress en (stress food) komt vrij.[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie 1 grote ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in blokjes) 1 courgette (in blokjes) 1 blik tomatenblokjes ((400 g),[...]

De waarheid over overgewicht Op internet kun je overal verhalen lezen over afvallen. En fantastische diëten volgen om gezond te blijven of te worden. Je kunt[...]

Goedenavond!! Ik had voor vanavond een ovenschotel op de planning staan, omdat ik (WOEHOE) een nieuwe ovenschaal heb gekocht! Jeej! Daar word ik zo blij van,[...]

links: gevuld met eiersalade midden: gevuld met dooier vermengd met mayo en paprikapoeder rechts: gevuld met dooier vermengd met mayo en verse bieslook Een ei[...]

Chantal vertelt wat je voor leuke dingen kunt doen met een simpele omelet: Eieren zijn zeer veelzijdig: je kunt ze koken, bakken, pocheren, roerei van maken of[...]