Ei

Vooral in december zaten de weken zo vol gepropt met afspraken dat de maaltijden er volledig bij inschoten. Niet die van onszelf. Nee, Meneer en ik waggelden[...]

Met Maan in Vissen is het tijd voor romantiek, meditatie of bezig zijn op creatief-intuitief gebied. De energie en atmosfeer is zodanig dat verbinding met het[...]

Een simpel recept, maar erg lekker! Je kunt plakjes gerookte zalm gebruiken, ik gebruik stukjes gerookte zalm van gerookte zalmzijde, dat is iets voordeliger[...]

Omelet met tomaat, ui en mozzarella Een lekkere lunch die goed vult. Ik wilde een soort van roerei gaan maken met kleine tomaatjes, het werd toch een soort van[...]

Deze week zat er een grote zak lichtgroene tuinmelde in mijn biologische groentepakket. Ik begrijp dat er verschillende kleuren bestaan; op mijn moestuin[...]

Een klassiek Indiaas gerecht. Hardgekookte eieren gehuld in een tomatensaus gekruid met kardemom, komijn en kaneel. De saus kan je een dag van te voren[...]

In het kader van makkelijk en toch erg lekker (én erg veel eieren in huis), kwam ik deze tortelet tegen in het boek ‘Mari plukt de dag’. Op dit[...]

Van Cees Holtkamp kan je alleen maar de allerbeste gevulde eieren verwachten, al sinds jaren heeft patisserie Holtkamp de koninklijke familie als klant. Op[...]

Ik maak regelmatig dit recept voor een omelet met heel veel ui als bijgerecht bij groente en aardappels. Een vegetarisch alternatief, zodat we niet steeds naar[...]

Wij hebben Aromat en de Japanners hebben furikake, en hoewel ik Aromat sinds mijn jeugd al niet meer heb gegeten (tot mijn verbazing bestaat het nog steeds!),[...]

Super easy and simple omelet. You only need 3 ingredients and some butter or oil to bake. Done in under 5 minutes! Scroll down for the Dutch recipe English[...]

Janneke Philippi vertelt in De Limburger: 'Tijdens het schillen snoep ik vaak al van een stukje rauwe asperge. De frisse smaak van de aspergesappen is ook wat[...]

voor 4 personen * 6 scharreleieren (M) * 2 sjalotten, gesnipperd * peper, zout * 3 1/2 el wokolie * 250 g worteltjes, in dunne plakjes * 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g aspergepunten (korte, dunne groene asperges) 100 g boter 5 eieren 1 eetl. citroensap 2 eetl. magere crème fraîche 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 eieren 125 g gerookte zalm, in plakjes 1 eetl. gesnipperde dille 3 eetl. zure room 20 g boter 400 g artisjokhart uit blik,[...]