Ei zonder tomaat

Ingrediënten Opbrengst : 8 gevulde eieren 4 eieren 2 avocados, ontpit, geschild en gepureerd 1 eetlepel fijngehakte koriander 1 eetlepel fijngehakte[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. olijfolie 1 rode of gele paprika, zonder de zaadjes 2 tomaten, zonder de zaadjes, in stukjes van 1 cm 250 g salsa uit[...]

Joehoe! Zaterdagmiddag maakte ik een verrukkelijke lunch. De avond ervoor had ik een flinke doorzakker gehad, vanwege mijn tv-debuut en de[...]

Jaaaaa, daar is weer een nieuwe variant op het overheerlijke gevulde eitje! Combineer het eigeel eens met een rijpe avocado, dan wordt je gevulde eitje ineens[...]

Gelukkig wordt het steeds duidelijker: eieren zijn gezond! Gelukkig maar, want ik ben er dol op in allerlei variaties... Deze omelet bijvoorbeeld is ruim[...]

Ingrediënten 2 blikjes rode zalm (a 213 g) 2 avocado's 8 eieren 4 eetlepels melk 4 eetlepels boter 1 zak gemengde ijsbergsla (200 g) 1 zakje vinaigrette[...]

Uit het kookboek 'Powerfood, van Friesland naar New York' van Rens Kroes heb ik een heerlijke omelet gemaakt met heel veel lekkers. Hier en daar wel een beetje[...]

Jaaaaa, daar is weer een nieuwe variant op het overheerlijke gevulde eitje! Combineer het eigeel eens met een rijpe avocado, dan wordt je gevulde eitje ineens[...]

Gelukkig wordt het steeds duidelijker: eieren zijn gezond! Gelukkig maar, want ik ben er dol op in allerlei variaties... Deze omelet bijvoorbeeld is ruim[...]

Niet ingewikkeld ofzo, maar wél erg lekker. Gezond & gemakkelijk als lunch of een snelle avondmaaltijd! Maak een roerei van 2 eieren, geklutst met peper[...]

1 kilo aardappels geschild 1 grote ui gepeld en in ringen gesneden 250 ml olijfolie 5 eieren zout en peper gietijzeren pan Snij de aardappels in plakjes en[...]