Ei met slagroom

voor 4 personen 6 eieren 2 vleestomaten 30 gr. kappertjes, afgespoeld en uitgelekt 2 lente uitjes Voor de slasaus: 1 eetl. goede azijn 2 theel. dijonmosterd[...]

Enthousiast had ik mijn nieuwe boek "De banketbakker" van Cees Holtkamp (de frequente bezoekers van mijn blog weten inmiddels wie dat is... ;) meegenomen naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 120 gr pancetta in blokjes 1/2 kleine zoete ui, gesneden 1 eetlepel boter 8 verse eieren 3 eetlepels slagroom 50 gr geraspte[...]

Ingrediënten 4 eieren 4 el slagroom 2 el boter naar keuze: 2 -tomaten (in blokjes) 2 el -verse dille (fijngesneden) 1 tl -4-seizoenenpeper (molentje) 3[...]

Ingrediënten 4 takjes platte peterselie (bakje 20 g) 15 g basilicum (alleen de blaadjes) 8 eieren 3 el zuivelspread bieslook light (bakje 200 g) 3 el[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 el slagroom (bekertje 125 ml) 2 el boter ½ bakje cherrytomaten (a 250 g) 8 blaadjes verse basilicum (grof gescheurd) zet[...]

Ingrediënten 1/2 zakje verse bieslook (a 20 g) 1/2 zakje verse basilicum (a 15 g) 8 eetlepels slagroom 4 grote eieren (L) 4 eetlepels geraspte belegen[...]