Snacks - Vegetarisch

Ingrediënten voor 10 kleine worstenbroodjes Brooddeeg 250 gram tarwebloem 5 gram zout 70 gram boter, in stukjes 10 gram lichte basterdsuiker 4 gram gedroogde[...]

Bijna elk jaar bak ik op de laatste dag van het jaar dezelfde oliebollen . In 2008 week ik af van het geijkte recept en maakte ik de oliebollen van Cor en dit[...]

Al jaren bak ik op de laatste dag van het jaar dezelfde oliebollen , maar dit keer wijk ik daarvan af. Helemaal niks mis met mijn bollen, het zijn hele[...]

Italië, ons favoriete vakantieland. We zijn er dol op en genieten dan ook regelmatig van onze eigengemaakte Italiaanse creaties in de keuken. Pasta, pizza,[...]

Het is gelukt! Ik heb zelf kroketten gemaakt ☺ Om eerlijk te zijn had ik niet verwacht dat het zo simpel zou zijn, en oooooh, wat zijn ze lekker! Het is[...]

Nu we veel vegetarisch eten probeer ik wat vaker peulvruchten te gebruiken, maar Meneer staat meestal niet te springen. Dit recept is ideaal om dat probleem te[...]

Bij het programma van 'Grip op Koolhydraten' mag je één keer op een dag een maaltijd gebruiken die ook koolhydraten bevat. We noemen dit 'het koolhydratenuur'.[...]

Kan mij niet heugen wanneer ik voor het laatst een saucijzenbroodje heb gegeten. Wil het eigenlijk al een tijd maken, maar om nu gelijk 10-15 broodjes te[...]

Heel verrassend hoe de structuur van deze vegetarische vulling lijkt op die van echte saucijzenbroodjes. Als je het er niet bij zegt en de vulling stevig op[...]

Ingrediënten voor 10 kleine worstenbroodjes Brooddeeg 250 gram tarwebloem 5 gram zout 70 gram boter, in stukjes 10 gram lichte basterdsuiker 4 gram gedroogde[...]

De oliebol hoort traditiegetrouw bij oud en nieuw, veel Nederlanders kopen de oliebollen bij een oliebollenkraam maar wist je dat de oliebollen eigenlijk ook[...]

500 g tarwebloem
, 1 zakje gedroogde gist, 50 g boter, gesmolten
, 150 ml melk, lauwwarm
, olie
, 2 sneetjes oud witbrood, 
500 g[...]

Ik ben bij de laatste tien in de wedstrijd!!! De laatste tien! 10! Zo, dat moest er even uit. Oké, wacht, het is nog niet helemaal uit mijn systeem. Echt waar:[...]

Twee voorgerechtjes met vijgen. Het eerste is snel te maken en erg lekker. Ingrediënten: 4 mooie vijgen 2 el (tijm)honing 1 takje rozemarijn 4 plakjes rauwe[...]

Een dikke merci aan Veerle voor weeral deze prachtige loopjes, het was fantastisch, een beetje op en net iets minder neer, hihi. Maar zo mooi, dus THX! Op[...]