Snacks - Met groenten

voor 12 personen 2 el olijfolie 1 grote Spaanse ui, doormidden en dan in dunne plakken gesneden Zout en peper 1 tl tijmblaadjes, plus extra om te bestrooien 2[...]

voor 4 personen 1 stokbrood of ciabatta, in dikke schuine plakken 4 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook, gehalveerd 200 gram kleine trostomaatjes, in[...]

1 grote vastkokende aardappel 2 frikadellen of hamburgers 1/4 paprika rood 1 grote ui satéstokjes 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor €[...]

voor 4 personen 8 plakjes bladerdeeg (10 x 10 cm, ontdooid) 400 gr varkens- en rundergehakt (niet gekruid) 50 gr champignons 1 handvol blaadjes bladpeterselie[...]

Ingrediënten Porties: 6 1-2 zakjes tortilla chips 3-4 sjalotjes, fijngesneden 1 paprika, in blokjes gesneden 4 tomaten, in blokjes gesneden restjes[...]

Bladerdeeg zalmhapjes 1. Mini pies met prosciutto, tomaat en feta 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Crostini met prosciutto, vijg en geitenkaas 4.[...]

Ingrediënten Opbrengst: 6 bladerdeeghapjes 6 plakjes bladerdeeg, ontdooid 250 gr rundergehakt 1 pastinaak, geraspt of heel fijn gesneden 1 stengel[...]

1 komkommer, 125 gram roomkaas met kruiden, semi-zongedroogde tomaatjes, basilcumblaadjes, vers gemalen zwarte peper Was de komkommer en snijd hem in de lengte[...]

Goedemiddag! Afgelopen donderdag had ik contact met iemand (vertel ik later meer over..... ;-)) die me een hele goeie mozzarella tipte verkrijgbaar in[...]

Goedenavond! Whauw! Ik heb zoooooo lekker gegeten vanavond. Ik moest wat restjes opmaken, want morgen GA IK OP VAKANTIE! Een paar daagjes naar Rome en dus eet[...]

Njammie! Meer uitleg heeft dit receptje eigenlijk niet nodig. OK, er komt wel wat snijwerk aan te pas, maar in ruil krijg je dan ook een kleurrijk bordje.[...]

Het laatste recept van dit jaar is helemaal trendy: chips van groenten! Of je nu wel of niet 'aan de lijn' bent, deze chips is voor iedereen een traktatie! Het[...]

Dertig graden op de thermometer, een mooi boek en empanadas binnen handbereik. Onze vakantie kan niet heerlijker beginnen. En om het plaatje compleet te maken[...]

Dit is toch het allerlaatste uit mijn kerstvoorraad. Hierna ga ik echt over op voorjaarsrecepten. Ingrediënten: Foie gras, liefst vers en anders uit blik[...]

Een zomerse dag… Zo’n prachtige lentedag als vandaag roept om een zonnige lunch. Dus snel het desembrood in plakken gesneden, geroosterd en belegd[...]