Snacks

Brunch, hapje, ... deze soesjes zijn gewoon fenomenaal lekker. Vorig jaar vanaf september 2013 tem januari 2014 heb ik een half jaar de module "Soezen en[...]

Ingrediënten voor 10 kleine worstenbroodjes Brooddeeg 250 gram tarwebloem 5 gram zout 70 gram boter, in stukjes 10 gram lichte basterdsuiker 4 gram gedroogde[...]

Zin in een lekker gemakkelijk te bereiden gerecht met een Mexicaans tintje? Dan is dit gerecht met de Mexicaanse groentenwraps en kipspiesjes echt iets voor[...]

De oliebol hoort traditiegetrouw bij oud en nieuw, veel Nederlanders kopen de oliebollen bij een oliebollenkraam maar wist je dat de oliebollen eigenlijk ook[...]

Het laatste stukje op de blog voor dit jaar, het is weer voorbij gevlogen. Dat zijn goede tekens. En dat klopt ook wel, we zijn het jaar weer heel goed[...]

500 g tarwebloem
, 1 zakje gedroogde gist, 50 g boter, gesmolten
, 150 ml melk, lauwwarm
, olie
, 2 sneetjes oud witbrood, 
500 g[...]

Claudia Roden leerde dit recept van een 85 jarige non in Sevilla, Angelita García de Paredes Barredes die haar vroeg om er niets aan te veranderen zonder het[...]

Ik ben bij de laatste tien in de wedstrijd!!! De laatste tien! 10! Zo, dat moest er even uit. Oké, wacht, het is nog niet helemaal uit mijn systeem. Echt waar:[...]

Twee voorgerechtjes met vijgen. Het eerste is snel te maken en erg lekker. Ingrediënten: 4 mooie vijgen 2 el (tijm)honing 1 takje rozemarijn 4 plakjes rauwe[...]

Een dikke merci aan Veerle voor weeral deze prachtige loopjes, het was fantastisch, een beetje op en net iets minder neer, hihi. Maar zo mooi, dus THX! Op[...]

We zouden naar een optreden van Samuel Jack gaan en we moesten op 18 uur vertrekken. Om 17 uur is het nog geen etenstijd, maar we wilden ook niet met een lege[...]

Heel makkelijk, heel krokant en maar 10 minuten oventijd. Ingrediënten: 500 gr rundergehakt met 20% vet 2 tenen knoflook flink wat (2 cups) gemengde gehakte[...]

Mijn zus vertelde dat ze deze pintxos gemaakt had en zó lekker waren. En inderdaad, het is wel een beetje werk, maar heel erg de moeite waard. De dressing kan[...]

Een empanada komt regelmatig naar voren als ik een keuze moet maken voor een snack bij een uitgebreide borrel. Je kan variëren met de inhoud en vele kanten mee[...]

Parel Couscous met Geroosterde Tomaten ,Rode ui en Apetina Kaasblokjes in Olie Ingredienten: 250 gram cherrytomaten , doormidden gesneden 1 theelepel. suiker 1[...]