Snacks

Ingrediënten Opbrengst : 1 bowlful 150 gr belegen kaas 40 gr zachte boter 160 gr bloem 1 1/2 theelepels zout 1/2 theelepel mosterdpoeder (optioneel)[...]

Ingrediënten Porties: 4 150 gr kerstomaatjes 450 gr prei 400 gr visfilet (bijv. kabeljauw of zalm) 1 pakje Conimex Mix voor Mihoen Speciaal 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ciabatta van ca. 250 g 1 rode paprika, in dunne reepjes 2 eetl. olijfolie (uit de pot met artisjokken) 12 plakjes Milanese[...]

Ingrediënten Porties : 25 100 gr boter 250 ml water 150 gr bloem 4 eieren 150 gr geraspte, overjarige kaas versgeraspte nootmuskaat zout en versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr bloem 400 ml melk 25 gr verse gist 2 eieren 1/2 theelepel zout 250 gr krenten en rozijnen olie/vet om in te frituren[...]

Ingrediënten Opbrengst : 16 bitterballen 1 à 350 gram gerookte paling 2 gedroogde laurierblaadjes 1 geplet knoflookteentje mét schil 2 dl visfond 1 dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr witte vis zonder graat (gebruik 2 verschillende soorten voor maximale smaak) 1 ei 1 stengel citroengras, fijn gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr mager runderpoulet 200 ml water 3-4 eetlepels bloem (of meer indien nodig) klein scheutje melk klontje (room)boter maggie[...]

Ingrediënten Opbrengst : 20 oliebollen 500 gr bloem beetje extra bloem 1 theelepel zout 2 zakjes gedroogde gist 150 ml melk 1 ei 1 flesje bier (pils) 250[...]

Ingrediënten Porties : 20 500 gr bloem 1 theelepel zout 1 zakje gist 150 ml melk 1 ei 1 flesje bier 2 zakjes vanillesuiker 400 gr blanke rozijnen,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 grote schaal oliebollen 500 gr bloem 250 gr blanke rozijnen en/of bruine rozijnen 1,5 tot 2 goudreinetten, geraspt of in[...]

Ingrediënten Porties : 20 500 gr bloem 1 theelepel zout 1 zakje gist 150 ml melk 1 ei 1 flesje bier 2 zakjes vanillesuiker 200 gr blanke rozijnen,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 70 oliebollen 1 kilo bloem 50 gr gist 10 gr zout 1 kilo lauwe melk 30 gr citroenrasp 400 gr mix van sukade, krenten en rozijnen[...]

Ingrediënten Porties : 45 750 ml volle melk 40 gr roomboter, gesmolten 400 gr rozijnen (mag een mix van donkere en witte zijn) 750 gr bloem 1 eetlepel[...]