Snacks met basilicum

Ingrediënten 500 g trostomaten 1 rode paprika (in stukken gesneden) 4 el olijfolie (knoflook-chilipeper) 1 el witte balsamicoazijn 4 el basilicum (grof[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 stokbrood of ciabatta 2 eetlepels olijfolie 1 pot geroosterde rode paprika, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 Oliedip 5 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamico-azijn zout en peper naar smaak 1/2 theelepel Italiaanse kruiden Caprese[...]

voor 4 personen 1,5 pakje witte kaasblokjes, verkruimeld 5 eetlepels Griekse extra vierge olijfolie 4 eetlepels vloeibare honing 1/2 bakje basilicum, blaadjes[...]

Een zomerse dag… Zo’n prachtige lentedag als vandaag roept om een zonnige lunch. Dus snel het desembrood in plakken gesneden, geroosterd en belegd[...]

Als voorafje heb ik bruschetta’s gemaakt, 2 verschillende soorten. Een variant met tomaat en hüttenkäse en een variant met avocado en surimikrab. Ze zijn[...]

Apero's: I love it !! Dit is een super gemakkelijk voorafje bij de aperitief. Weinig werk en toch relatief veel eten :-) Voor 4 personen: 1 stokbrood: ik koop[...]

Ingrediënten 1 Frans stokbrood 6 el olijfolie ½ schaal gekookte rode bieten ((a 500 g), geschild) 1 el balsamicoazijn (flesje 250 ml) ½ bakje[...]

Ingrediënten 50 ml balsamicoazijn 20 g suiker 1 brood pain rustique (kapjes eraf gesneden) 4 el extra vierge olijfolie 1 teen knoflook (gehalveerd) 1 pak[...]

Ingrediënten 1½ pakje witte kaasblokjes ((a 200 g), verkruimeld) 5 el Griekse extra vierge olijfolie 4 el vloeibare honing ½ bakje basilicum[...]

Er was hier thuis nog wat wit stokbrood over en hoewel ik zelf eigenlijk zelden witbrood eet vond ik het ook zonde om het weg te gooien. Maar wat doe je met[...]

Met een overschot stokbrood leek het mij een goed plan de voorraadkast in te duiken op zoek naar ingrediënten voor bruschetta. Bruschetta Stokbrood Knoflook[...]