Snacks met peterselie

De drie fundamentele vragen in het leven zijn; " Waar komen we vandaan ?, Waar gaan we naar toe ?, en Wat eten we vanavond ? " (uitspraak van W.Allen). Vooral[...]

Ingrediënten 1 kleine ui (in stukjes) 1 laurierblad 6 witte peperkorrels 200 ml melk 50 g boter of margarine 150 g bloem 200 g garnalen (gepeld) 1 el[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappelen 200 ml volle melk 250 g heek (vis) 2 tenen knoflook (in plakjes) 2 takjes tijm 1 laurierblaadje 1 ei ½ tl[...]

Ingrediënten Opbrengst : 16 bitterballen 1 à 350 gram gerookte paling 2 gedroogde laurierblaadjes 1 geplet knoflookteentje mét schil 2 dl visfond 1 dl[...]

1000 gram rundvlees 2 liter bouilon (4 bouilon- blokjes) 400 gram glutenvrije bloem Laurier, foelie, tijm, ui, zout peper,aroma,nootmuskaat en peterselie. 150[...]

Jeanne`s Kip Champig non Bitterballen Ik maakte vroeger zelf mijn eigen kroketjes en bitterballetjes De kipbitterballetjes vlogen weg als ik ze had gebakken Ik[...]