Snacks

voor 4 personen 1 ui elk 1 groene en gele paprika 400 gr. gehakt 3 el. zonnebloemolie 1 zakje taco-kruidenmix 1 blikje tomatenpuree a 140 gr. 1 blikje of pot[...]

1 zak tortillachips neutraal 1 teentje knoflook 1/2 ui tomatenpuree (bijvoorbeeld tomato fritto van Heinz) extra belegen / oude kaas Hulpmiddelen Grill, evt[...]

voor 20 personen Nacho′s cheese (1 zak dorito′s), creme fraiche (250 ml), salsa dip (naar smaak pittig of mild van dorito), geraspte kaas[...]

voor 4 personen 1 rode paprika 1 groene en 1 gele.2 teentjes knoflook,3 grote uien,400gr kipfilet, een zak (naturel)tortilla chips, belegen plakjes kaas en[...]

1 bosuitje * 1 trostomaat * 1 eetlepel jalape?o-pepersaus (potje a 85 gr. Casa Fiesta) * 1 bolletje gember * 1/4 zakje verse koriander * 200 gr. surimi *[...]

voor 4 personen 0,5 stokbrood, in dikke sneden; olijfolie; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; Voor de topping, naar keuze: cherrytomaatjes; ansjovis; gegrilde[...]

voor 12 personen Voor de deeg: * 200 gr boter of margarine * 550 gr bloem + bloem voor uitrollen * zout * 1 el eiwit, losgeklopt frituurolie/-vet voor de[...]

voor 5 personen Voor 10 empanadas 1 pakje bladerdeeg (10 blaadjes), 200 gram gehakt, 1 blikje mais en/of doperwtjes, 2 blikjes tomatenketchup, 2 klontjes[...]

Neem deeg van uw smaak (zie onder ‘Deeg voor pasteien’ bij mijn recepten); 200 gram gaar rundergehakt; 200 gram pompoen; 50 gram pijnboomnoten of[...]

- 2 pakjes uitgerold kruimeldeeg ( - 350 g shoarma (pitavlees) - 1 kop paprikareepjes (diepvries) - 200 g tomatenstukjes met basilicum (blik) - 2 sjalotten -[...]

voor 4 personen 1 blikje pizzadeeg - 200 gr rookkaas, in plakjes - 2 gekookte aardappelen - 1 el dikke room - 2 vleestomaten - 1 el fijngehakte bladselderij -[...]

voor 4 personen 500 gr bladerdeeg,250 gr rundergehakt,1 middelgrote ui,1 kleine paprika,rood of groen,2 middelgrote tomaten,1 el witte rozijnen,1 gedroogde[...]

300 g gekookte en afgekoelde rijst - 2 e bloem - klein houder zure room - 3 teentjes knoflook, fijn - 1/2 t gemberpoeder - 1/2 t kerrie - zout - olie om in te[...]

voor 4 personen 450 gr kabeljauwfilet 2 eetlepels vissaus 2 rode Thaise chilipepers of rode-currypasta (pas op heet) 2 teentjes knoflook, geperst 10[...]

voor 6 personen 250 gram surimi 2 el mayonnaise 1 ei, losgeklopt 1/2 tl tabasco 1 tl worcestershire saus 2 el (1 stengel) bleekselderij, in superfijne blokjes[...]