Snacks - Met groenten

Heel voorzichtig aan komen de zomerse dagen weer in zicht. De temperatuur gaat zoetjes aan een beetje omhoog. Helaas is er wel steeds weer een kleine[...]

Afgelopen zondag zag ik in 3 Op Reis Chris Zegers in Buenos Aires. Ik had instant heimwee naar mi Buenos Aires querido (mijn geliefde Buenos Aires, waar ik[...]

Elke keer weer een feest de jaarlijkse party van vriend M. De day after is altijd vreselijk door te veel drank (eigenlijk eet ik te weinig en drink ik te[...]

Met bladerdeeg heb je altijd snel wat hapjes gemaakt. Deze keer wat hartige varianten. Bladerdeegplakje in 4 stroken snijden, besmeren met wat rode pesto,[...]

Benodigdheden: 25g boter 1 ui 2 teentjes knoflook (geraspt) 2 grote aardappelen 1 liter groentebouillon 500g bloemkoolroosjes 100m room Zout, peper,[...]

voor 4 personen 1 focacciabrood voorgebakken (in alle supermarkten te koop bij het voorverpakt brood), 2 punten Brie, verse bieslook, kipkruiden, knoflook[...]

voor 4 personen - 4 bladerdeegvelletjes - 1 grote bol mozzarella - 1 ons gekookte ham - 1 handje vol zwarte olijven - 2 zongedroogde tomaatjes op oliebasis -[...]

voor 3 personen * 4 flinke rijpe harde tomaten. * 3 grote takken verse basilicum * Mooie lente ui. * P/Z naar smaak * 4 eetlepels mooie olijfolie * Flinke[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 250 gr gesneden prei 150 gr sperzieboontjes (in kleine stukjes) 150 gr chorizo 75 gr feta 4 zwarte olijven zonder pit 1 groot[...]

voor 4 personen 750 g spinazie 125 g magere verse roomkaas 8 eetlepels geraspte parmezaanse kaas peper zout nootmuskaat 4 eieren 2 eetlepels water 1 eetlepel[...]

Plakjes diepvries bladerdeeg - stukje belegen kaas - plakjes salami - zachte geitenkaas - gedroogde tomaatjes op olie - kleine champignons - blauwe kaas - los[...]

Kerstomaatjes-champignonhoedjes-boursin-bieslook en peterselie. Hulpmiddelen Een oven. Voorbereiding Tomaatjes wassen en opensnijden en uithollen,champignons[...]

voor 4 personen 40 gr. boter of margarine 40 gr. bloem 2 1/2 dl. melk 100 gr. geraspte oude kaas zout, peper, uienpoeder, paprikapoeder selderijzout[...]

voor 4 personen 1 zak tijgergarnalen, rauw, gepeld (500 g) 3 el rode curry pasta (pot 225 g) 3 el vissaus (fles 250 ml) 2 eieren 4 el maïzena 4[...]

voor 2 personen 3-4 sneetjes stevig brood, bv wit vloerbrood. 1 rijpe avocado 15-20 groene asperges Parmezaanse kaas Knoflook Citroen Olijfolie Hazelnoot- of[...]