Snacks met yoghurt

Ingrediënten 500 g trostomaten 1 rode paprika (in stukken gesneden) 4 el olijfolie (knoflook-chilipeper) 1 el witte balsamicoazijn 4 el basilicum (grof[...]

Ingrediënten 50 g bloem 1 tl zout 3 el halfvolle yoghurt 3 el kraanwater 1 ei 2 Hollandse kipfilets 75 g panko breadcrumbs (broodkruim) 6 el arachideolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak (200 gr) Griekse yoghurt zonder vet 100 gr feta, verbrokkeld 1/2 theelepel citroenrasp 2 eetlepels vers citroensap 2[...]

Ingrediënten Opbrengst : 35 empanadas Vulling 1 1/2 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook 1/2 ui, gesnipperd 200 gr palmharten, in stukjes 1 gehakte[...]

Ingrediënten 1 zak minikrieltjes (700 g) 2 schaaltjes Grieks gekruide kipfilethaasjes (a 5 stokjes) 3 el olijfolie 150 g Griekse yoghurt 1 zakje verse[...]

Vaak word er gepaneerd door iets eerst door bloem, ei en dan paneermeel te halen. Dit is een iets snellere methode. De kipfilet blijft lekker mals door de[...]

Alhoewel volgens de kalender de lente is begonnen, is daar buiten wat mij betreft nog niet veel van te merken. Kom maar op met die zon en hoge temperaturen, ik[...]