Snacks met kaas

Ingrediënten Porties : 16 1 krokante baguette, in dikke sneetjes 1/2 rode ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 75 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr rundergehakt 1 grote ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 (400 gr) blikje tomatenblokjes 1 eetlepel tomatenpuree[...]

voor 4 personen 2 tomaten 1 zak tortillachips, naturel (150 g) 125 ml crème fraîche light 1 rode ui, in dunne ringen 1 eetlepel[...]

1 eetlepel vloeibare honing 1 dl rode port 3 verse vijgen 3 ciabattinas (voorgebakken) 1 zakje rucolasla (30 g) 200 g stilton (kaas), in plakjes (versgemalen)[...]

Ingrediënten 1 rode ui 1 el jalapeñopeperreepjes (potje) 2 tomaten 150 g tortillachips (zak à 150 g) 125 ml crème fraîche light 100 g geraspte kaas[...]

Ingrediënten 1 eetlepel vloeibare honing 1 dl rode port 3 verse vijgen 3 ciabattina's (voorgebakken) 1 zakje rucolasla (30 g) 200 g stilton (kaas) (in[...]

Ingrediënten 1 el olijfolie 1 bakje walnoten (60 g) chaumes-kaas (a 170 g) zachte geitenkaas (a 150 g) fourme d'ambert (blauwaderkaas a 125 g) rode[...]

Het is hier echt standaard. Tussen het hoofdgerecht en het dessert krijg je kaas. Meestal komt de bediening langs met de kaastrolley en kies je 2 of 3 soorten[...]

Snackballetjes zijn koude gehaktballetjes ter grootte van een ping-pongballetje. Ze zijn altijd als eerste op bij feestjes. De dag voorafgaande aan een feest[...]

Toen ik enthousiast een salsaatje en een guacamole op tafel toverde, bleek dat we geen nocho's meer in huis hadden. Wat een teleurstelling! Improviseren dus.[...]

Tomaten Bruschetta 4 Roma tomaten - erg rood en rijp, in blokjes gesneden ½ rode ui, in kleine blokjes gesneden 1 theelepel zeezout ½ theelepel[...]

Afgelopen september was ik op Sicilië. Dit prachtige eiland heeft veel moois te bieden, waaronder een heerlijke keuken. Het zal je dan ook niet verbazen dat op[...]

Het is bijna een jaar geleden dat ik voor het laatst iets op dit blog heb gezet. Op een of andere manier kwam het er niet van en groeide de stapel met[...]

- 200 gram geraspte kaas - Nacho`s 100 gram - 125 ml zure room (of crème fraîche) - zout & peper naar smaak - 1 el paprikapoeder - 1 tl[...]

voor 4 personen 1 rode paprika 1 groene en 1 gele.2 teentjes knoflook,3 grote uien,400gr kipfilet, een zak (naturel)tortilla chips, belegen plakjes kaas en[...]