Snacks zonder bonenkruid dadels peper port

In het weekend had ik een halve pompoen gebruikt maar dat wou zeggen dat ik ook nog een andere helft had. Zondag had ik er dan maar koekjes mee gebakken om een[...]

Ingrediënten Porties : 8 950 ml zonnebloemolie om te frituren 275 gr bloem 65 gr suiker 1 eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Opbrengst : 20 oliebollen 250 gr bloem 225 ml melk, op kamertemperatuur 5 gr zout 1 ei 12 gr gist 50 gr rozijnen 50 gr krenten 1 appel,[...]

Ingrediënten Porties : 12 370 gr bloem 65 gr suiker 1,5 theelepel zout 1/4 theelepel bakpoeder 200 gr plantaardige margarine 235 ml warm water 980 gr[...]

voor 8 personen 1 eetlepel olijfolie 1 uii , fijngesnipperd 150 g rundergehakt 1 teentje knoflook , geperst 5 plakjes chorizoworst , in reepjes 1 blikje[...]

voor 8 personen 1 eetlepel olijfolie 1 ui , fijngesnipperd 150 g rundergehakt 1 teentje knoflook , geperst 5 plakjes chorizoworst , in reepjes 1 blikje[...]

In de toonaangevende AD oliebollentest 2012 heeft bakkerij Olink veelvoudig kampioen Richard Visser's Gebakkraam van de eerste plaats verdrongen (2011: nr.[...]

Bijna elk jaar bak ik op de laatste dag van het jaar dezelfde oliebollen . In 2008 week ik af van het geijkte recept en maakte ik de oliebollen van Cor en dit[...]

Vandaag (terwijl ik dit typ is het midden in de nacht, straks dus....) is het weer zover..... dan verdwijn ik een paar uur in de keuken om de jaarlijkse[...]

Benodigdheden ( ca 50stuks): 750 gram bloem 1 eetlepel zout 2 eieren 35 gram roomboter 2 zakjes gedroogde gist 750 ml melk 3 theelepels basterdsuiker 200 gram[...]

Ingrediënten 1 el olijfolie 1 ui (, fijngesnipperd) 150 g rundergehakt 1 teentje knoflook (, geperst) 5 plakjes chorizoworst (in reepjes) 1 blikje[...]

Ingrediënten 1 ei 500 ml melk 500 g bloem 1 zakje gedroogde gist 1 tl suiker 1 tl kaneel 1 tl zout frituurolie poedersuiker Vulling (optioneel): 1[...]

Vroeger (lees; zo’n 6 jaar geleden) at ik heeeel graag, zoals het een echte Brabantse betaamt, worstenbrood. Het liefst veel, niet vers, maar de soort[...]

Er zijn een paar dingen waar je rekening mee moet houden bij het bakken. Begin op tijd want het deeg moet rijzen. Lang genoeg zodat het tenminste in volume[...]