Snacks zonder bonenkruid linzen peterselie peper mosterd

voor 4 personen 6 plakken gekookte achterham 6 plakken rauwe ham 1 komkommer honing-tijmsaus (flesje) 1 tomaat Hulpmiddelen Kaasschaaf cocktailprikkers[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bakje kerstomaatjes 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 theelepel gedroogde rode chilivlokken 1 teen knoflook, gehalveerd 1[...]

Dag allemaal! Ik typte deze blogpost vanuit de trein van Den Haag naar Assen (!!). Ik was zaterdag in Den Haag voor een workshop tosti's maken, die[...]

Ingrediënten 250 g zelfrijzend bakmeel 2 tl bakpoeder 50 g koude boter (in blokjes) 4 el verse bieslook (fijngesneden) 50 g semi-zongedroogde tomaten[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (brood) 4 el olijfolie 1 teen knoflook (gehalveerd) 10 plakken ambachtelijk gerookt ontbijtspek (pakje 150 g) 1 zak wilde[...]

Ingrediënten 1 zakje gist (pakje 3 zakjes) 1 tl suiker 250 g bloem (+ extra voor bestuiven) 2 el olijfolie 1 potje ansjovis (op olijfolie (100 g)) 4 el[...]

Het laatste stukje op de blog voor dit jaar, het is weer voorbij gevlogen. Dat zijn goede tekens. En dat klopt ook wel, we zijn het jaar weer heel goed[...]

voor 6 personen 1 Turks of Marokkaans brood of een groot stokbrood of ciabattabrood, olijfolie (extra vergine), tapenade van groene olijven, tapenade van[...]

Vanavond gruwelijk lekker gegeten bij L'invite! Een proeverij om te kijken wat het pop-up restaurant tijdens Sail Amsterdam gaat serveren op de brug achter[...]

Hapjes: een variatie die eindeloos kan zijn, maar ik had er nodig op een vrijdagochtend om 10u voor bij een glaasje cava... Niet te veel, maar voor ieder wat[...]