Snacks met sla

Twee voorgerechtjes met vijgen. Het eerste is snel te maken en erg lekker. Ingrediënten: 4 mooie vijgen 2 el (tijm)honing 1 takje rozemarijn 4 plakjes rauwe[...]

- 2 pakjes uitgerold kruimeldeeg ( - 350 g shoarma (pitavlees) - 1 kop paprikareepjes (diepvries) - 200 g tomatenstukjes met basilicum (blik) - 2 sjalotten -[...]

voor 6 personen 250 gram surimi 2 el mayonnaise 1 ei, losgeklopt 1/2 tl tabasco 1 tl worcestershire saus 2 el (1 stengel) bleekselderij, in superfijne blokjes[...]

-circa 200 g diepvriesbladerdeeg -2 eieren (hardgekookt) -50 g doorregen spek (in kleine dobbelsteentjes) -1 grote ui (fijn gesnipperd) -1 el boter -200 g[...]

voor 4 personen TONIJN: 200 gram verse tonijn (sushi kwaliteit) 1 1/2 eetelepel Japanse sojasaus 1 theelepel wasabi uit tube RIVIERKREEFTJES: 125 gram[...]

voor 12 personen Tortilla`s: 80 gr maismeel ? 100 ml water 1 eetl. plantaardige margarine 95 gr volkorenmeel zout olijventapenade: 50 groene olijven 1 teen[...]

Vulling: 500 g gehakt witte peper 1 ui 4 teentjes knoflook 10 takjes selderij 1 thl. aromat 1 lepel ketjap 1 bouillon blok 3 el. doperwtjes of prei[...]

voor 2 personen 6 stuk(s) dolma′s 2 eetlepel(s) citroensap 1 stuk(s) tomaten (vlees) 60 gram kaas feta 2 blaadje(s) sla (frisee) 1 stuk(s) citroenen 2[...]

voor 4 personen 1 ui elk 1 groene en gele paprika 400 gr. gehakt 3 el. zonnebloemolie 1 zakje taco-kruidenmix 1 blikje tomatenpuree a 140 gr. 1 blikje of pot[...]

- 2 pakjes uitgerold kruimeldeeg ( - 350 g shoarma (pitavlees) - 1 kop paprikareepjes (diepvries) - 200 g tomatenstukjes met basilicum (blik) - 2 sjalotten -[...]

voor 6 personen 250 gram surimi 2 el mayonnaise 1 ei, losgeklopt 1/2 tl tabasco 1 tl worcestershire saus 2 el (1 stengel) bleekselderij, in superfijne blokjes[...]

Goedenavond! Of eigenlijk moet ik zeggen: goedenacht! Het is al na 12en en ik ben veel te laat nog wakker. Het weekendje IJsland was HEEL tof, maar ik heb een[...]

AWESOME gegeten vandaag. Ik ben niet zo goed in multi-tasken tijdens het koken normaal gesproken. Ontspannend koken was anders :P Naja, het viel allemaal best[...]

Je hebt zo van die weken, waarin je precies tijd te kort hebt. Blogs lezen lukt me nog net tussendoor op mijn "tablet PC". Dus nu dankzij een "niet- loop- dag"[...]

Bij een kerst menu hoort een amuse. Ik ben dol op carpaccio, maar eerlijk is eerlijk als je een grote groep te eten krijgt is dat best prijzig. Met deze amuse[...]