Snacks met suiker

Ingrediënten Porties : 12 2 (7g) zakjes gist 125ml handwarm water (45 graden C) 550g bloem 4 eetlepels suiker 1 theelepel zout 2 eieren, losgeklopt 350ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 950 ml zonnebloemolie om te frituren 275 gr bloem 65 gr suiker 1 eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Opbrengst : 20 oliebollen 250 gr bloem 225 ml melk, op kamertemperatuur 5 gr zout 1 ei 12 gr gist 50 gr rozijnen 50 gr krenten 1 appel,[...]

Ingrediënten Porties : 20 14 gr actieve droge gist 2,5 theelepel suiker 475 ml warm water 475 ml warme melk 120 ml plantaardige olie (bijvoorbeeld[...]

Al jaren bak ik op de laatste dag van het jaar dezelfde oliebollen , maar dit keer wijk ik daarvan af. Helemaal niks mis met mijn bollen, het zijn hele[...]

Vandaag (terwijl ik dit typ is het midden in de nacht, straks dus....) is het weer zover..... dan verdwijn ik een paar uur in de keuken om de jaarlijkse[...]

Benodigdheden ( ca 50stuks): 750 gram bloem 1 eetlepel zout 2 eieren 35 gram roomboter 2 zakjes gedroogde gist 750 ml melk 3 theelepels basterdsuiker 200 gram[...]

Voor het brooddeeg: 250 g bloem, 70 g zachte boter, 10 g basterdsuiker, 1 zakje gedroogde gist, 125 g lauwe melk, 2 gram jozo bewust (of losalt) Voor de[...]

Ingrediënten 1 ei 1 appel (friszoet) 1 sinaasappel 250 ml halfvolle melk 7 g gedroogde gist (zakje 7 g) 1 el suiker 1 mespunt zout 300 g bloem 1 el bloem[...]

Ingrediënten 250 ml halfvolle melk 1 zakje gedroogde gist (7 g) 1 el suiker 300 g bloem + 1 el extra voor de vulling (gezeefd) 1 ei (losgeklopt) 1[...]

Ingrediënten 250 ml halfvolle melk 1 zakje gedroogde gist (7 g) 1 tl suiker 300 g bloem + 1 el extra voor de vulling (gezeefd) 1 ei (losgeklopt) ½[...]

Ingrediënten 250 ml halfvolle melk 1 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 g) 1 tl suiker 300 g bloem (gezeefd + 1 el extra) 1 ei (losgeklopt) ½ potje[...]

Ingrediënten 1 ei 500 ml melk 500 g bloem 1 zakje gedroogde gist 1 tl suiker 1 tl kaneel 1 tl zout frituurolie poedersuiker Vulling (optioneel): 1[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 2 goudreinetten (in kleine stukjes) 150 g rozijnen 500 g bloem 1 zakje gedroogde gist (7 g) 1 tl suiker 1 tl[...]

Ingrediënten 1 zakje gist (pakje 3 zakjes) 1 tl suiker 250 g bloem (+ extra voor bestuiven) 2 el olijfolie 1 potje ansjovis (op olijfolie (100 g)) 4 el[...]