Aspergesalade

voor 4 personen -450 g asperges (geschild en gaar gekookt) -1 rode grapefruit (in partjes)en sap bewaren -wat geroosterde amandelen -peterselie VINAIGRETTE:[...]

voor 2 personen 400 gr groene asperges 8 dl bouillon 300 gr grote gekookte garnalen dressing: 4 thl citroensap 1 thl thijmblaadjes 2 el olijfolie 2 el[...]

voor 4 personen 12 groene asperges - 1/2 dl balsamicoazijn - 4 superverse grote scharreleieren - 4 loempiavellen of brickvellen - frituur-olie - 1,5 dl[...]

voor 4 personen 12-16 asperges, olijfolie, peper, zout, 2 eetlepels balsamico-azijn, 2 theelepels Dijonmosterd, 2 theelepels gehakte basilicum, 1 teen[...]

voor 2 personen * ongeveer 8 witte asperges (of 1 blikje slierasperges) * 150 gram (been)ham in kleine stukjes * 250 gram krieltjes, gekookt of in de[...]

voor 4 personen -450 g asperges (geschild en gaar gekookt) -1 rode grapefruit (in partjes)en sap bewaren -wat geroosterde amandelen -peterselie VINAIGRETTE:[...]