Zalmfilet zonder pijnboompit

voor 4 personen 1 rol Vers Bladerdeeg 270 g 400-440 g zalmfilet, zonder graten en huid In vier filets in gelijke stukken 600 g spinazie, vers of ontdooid Het[...]

Saumon à l'oseille; een gemakkelijk, snel en elegant gerecht, deels van tevoren voor te bereiden. Een klassieker uit 1973 van de gebroeders Troisgros in[...]

voor 4 personen 480 g aardappelen, bloemige 600 g zalmfilet 1 st. citroen 1 takj. rozemarijn 1 takj. tijm 240 ml slagroom 240 ml gevogeltefond 60 ml witte[...]