Zalmfilet zonder olijfolie citroen

In deze video zie je hoe je zalmfilet met lemoncurd maakt. Ingrediënten: - 600 g zalmfilet met huid - 50 gram pittige mosterd - 160 gram lemoncurd (zoet[...]

Een heerlijk eenvoudige manier om een ​​zalmfilet te bereiden - gezoet met rijstwijn en sesam vervolgens gebakken. De foto is van internet, ik[...]

Ingrediënten (voor 2 personen): 2 eetl boter 2 courgettes 2 sjalotjes, gesnipperd 150 gr champignons, in plakjes gesneden 200 ml droge, witte wijn (een niet te[...]

Ingrediënten (voor 2 personen): 2 eetl boter 2 courgettes 2 sjalotjes, gesnipperd 150 gr champignons, in plakjes gesneden 200 ml droge, witte wijn (een niet te[...]

Ingrediënten 2 limoenen 4 vastkokende aardappels (ca. 200 g) 4 eetlepels roerbakolie zout versgemalen zwarte peper 2 rode pepers 1 serehstengel ½[...]

Ingrediënten 500 g wilde zalmfilets (zak, diepvries) 1 rode ui 1 el milde Indiase currypasta (pot) 2½ el zonnebloemolie 900 g aardappelpartjes (zak[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 4 el sojasaus 2 el medium dry sherry 1 el vloeibare honing 2 el sesamolie 4 stukken zalmfilet (a 125 g) 100 g zalmblokjes[...]

Ingrediënten 4 sjalotten (schoongemaakt) 200 ml droge witte wijn 1 envelopje saffraandraadjes 1 el slagroom 150 g roomboter (koud en in kleine blokjes)[...]

Ingrediënten 200 ml droge witte wijn 3 el medium dry sherry 1 sjalot (fijngehakt) 3 el crème fraîche 100 g boter 4 stukken zalmfilet (van 125-150 g) 1[...]

Ingrediënten 250 g zalmfilet versgemalen zwarte peper zeezout 1 eetlepel zonnebloemolie ½ potje geraspte mierikswortel (a 140 g) 1 zakje verse[...]

Ingrediënten (voor 2 personen): 2 eetl boter 2 courgettes 2 sjalotjes, gesnipperd 150 gr champignons, in plakjes gesneden 200 ml droge, witte wijn (een niet te[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 zijde verse zalm 1 korte prei 1 grote winterwortel ½ venkelknol bakpapier boter versgemalen peper en zeezout versgemalen peper[...]

voor 4 personen 4 zalmfilets van ca. 150 gr. 25 gr. boter 100 gr. gorgonzola (of roombrie) 4 el fijngehakte peterselie 1 dl droge witte wijn Hulpmiddelen[...]

voor 2 personen 1 Winterwortel,1 Prei (witte gedeelte),3 stengels bleekselderij,50gr boter,5 zalmfilets,5 el witte wijn,5 el wtte vermouth (martini),5 el[...]

In mijn ontdekkingsreis met de kleine eters de volgende stap. Vorige keer had ik witte visfilet gebruikt, nu een stapje verder. Zalm. Gewoon filets een minuut[...]