Lamsbout zonder cantharel rozemarijn rode wijn varken

Ingrediënten Porties : 8 250 ml plantaardige olie 125 ml azijn 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 eetlepel zout 1/2 theelepel gemalen zwarte peper, of[...]

Ingrediënten Porties : 10 150 ml hoisin of pekingsaus 90 ml rijstazijn 6 lente-uitjes, fijngesneden 4 eetlepels ketjap 4 eetlepels knoflook, fijngesneden[...]

Lamsbout van de Cobb Ingrediënten: Lamsbout zonder bot (+/- 1400 gram), zout, peper, 4-5 teentjes knoflook, tijm Benodigdheden: Cobb barbecue, Cobble Stone, ...

Het is weldra Pasen, tijd voor de traditionele lamsbout. Samen met deze lekkere patatjes en het mooie groentemandje zal dit gerecht op zijn paasbest staan op[...]

Zo, het eerste recept van 2015 staat online. We zijn het jaar goed van start gegaan met een mooi stuk lamsvlees. De vriezer moet leeg, en daar ligt nog heel[...]

Laatst had ik het met een collega over een recept voor gedroogde aubergines. Die had ze nog nooit gegeten, maar wel gedroogde tomaten. Tijdens het gesprek[...]

Vorige week zag ik in een Amsterdamse winkel een specerijenmengsel voor rijst. De eigenaar van de winkel vertelde dat het een Afghaans specerijenmengsel was.[...]

Eigenlijk wilde ik zo tegen het einde van het seizoen nog een keer wild maken, dus ging ik naar een grote boerderijwinkel hier in de buurt. Helaas was wild[...]

voor 4 personen 1 kg Lamsbout met been; zout; peper; tijm; 1 eetlepel mosterd; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel gembersiroop; 1 koffielepel knoflookpasta; 1[...]

voor 4 personen 1eetl olijfolie 3uien 1/2kg ontbeend lamsbout 1dl groentebouillon 100gr paneermeel 1ei(omega3)1/2eetl kaneel zout en peper Voorbereiding[...]

gegeten op 14 maart P. werd vandaag 50, dus iets extra lekkers gegeten! De lamsbout is heel langzaam gegaard, eerst even bestrijken met olie en bestrooien met[...]

Ras el hanout Saffraan Zeezout Olijfolie Lamsbout van ongeveer 3 kilo Hulpmiddelen Oven, kogelbbq, Voorbereiding Ras el hanout,saffraan ,zeezout met de[...]

voor 4 personen 1 kg Lamsbout met been; zout; peper; tijm; 1 eetlepel mosterd; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel gembersiroop; 1 koffielepel knoflookpasta; 1[...]

voor 4 personen 1eetl olijfolie 3uien 1/2kg ontbeend lamsbout 1dl groentebouillon 100gr paneermeel 1ei(omega3)1/2eetl kaneel zout en peper Elke dag iets[...]

gegeten op 14 maart P. werd vandaag 50, dus iets extra lekkers gegeten! De lamsbout is heel langzaam gegaard, eerst even bestrijken met olie en bestrooien met[...]