Zuurkoolschotel

Eigenlijk hou ik wel van deze tijd van het jaar. Buiten in de tuin is weinig of niets te doen. Af en toe zaden strooien of vetbollen ophangen voor de[...]

voor 4 personen 800 gr. aardappels, 500 gr. zuurkool, 125 gr. spekjes, 400 gr. gehakt, 1 ui, 2 elstar appels, 1 zakje stroganofsaus zout, peper, nootmuskaat,[...]

voor 4 personen 800 gr. aardappels, 500 gr. zuurkool, 125 gr. spekjes, 400 gr. gehakt, 1 ui, 2 elstar appels, 1 zakje stroganofsaus zout, peper, nootmuskaat,[...]

Ingrediënten 2 appels 50 g boter 520 g gekookte wijnzuurkool (zak) 50 g rozijnen 1 tl tijm (potje à 15 g) 600 g aardappelpuree (koelvers) 250 g[...]

Ingrediënten 250 g kastanjechampignons (bakje) 1 ui 2 tenen knoflook 3 el olijfolie 350 g Quorn fijngehakt (pak à 175 g) 500 g wijnzuurkool 3 el grove[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappel 125 g tutti frutti (zak 500 g) 100 g gezouten cashewnoten (zakje à 200 g) 40 g boter 40 g bloem 450 ml melk 200[...]

Ingrediënten 1 kg iets kruimige aardappelen 1 kg zuurkool (pak à 500 g) 140 g tomatenpuree (blik) 1 tl sambal 160 g katenspek (pak) 150 ml halfvolle[...]

Ingrediënten 2 uien 50 g boter 400 g shoarmareepjes 500 g zuurkool naturel 125 g zure room 1 appel 450 g aardappelpuree met boter (koelvers) 3 el[...]

Ingrediënten 300 g farfalle (zak 500 g) 250 g chorizo 500 g wijnzuurkool (zak) 250 g cherrytomaten (bakje) 1 el komijnzaad 200 g crème fraîche (beker)[...]

Ingrediënten 1 prei (gewassen) 25 g boter 750 g wijnzuurkool 100 ml witte wijn (of water) 1 el maizena 250 ml zure room 200 g belegen kaas (in blokjes) 3[...]

Ingrediënten 125 g magere spekreepjes (duopak) 300 g gehakt half-om-half 1 tl gedroogde tijm (potje 15 g) 2 el gemalen kaneel 500 g zuurkool naturel[...]

Ingrediënten 200 ml houdbare slagroom (pakje) 2 eieren 175 g geraspte oude kaas (48+, zakje) 2 uien 2 el olie 300 g kip-kalkoengehakt 500 g zuurkool[...]

Ingrediënten 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 kg rode aardappels (zak a 1.5 kg) 100 g rozijnen (zak a 500 g) 1 vegetarische rookworst (200 g) 1 zak[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen 75 g boter 250 g magere spekreepjes (duopak) 1 goudreinet 750 g verse zuurkool 1 el grove mosterd 50 g bloem[...]

Laatst sprak ik een kennis die klaagde dat de boodschappen zo duur zijn. Het bleek dat zij wel heel veel kant-en-klaar, pakjes en zakjes, potten e.d. koopt. Ik[...]