Kippensoep zonder wortel sla shiitake uien foelie

voor 8 personen 1 kip (liefst biologisch) 2 steranijs geraspte schil van 1 sinaasappel 1/2 gedroogde peperoncino (grote rode peper) alt. 1-2 kleine gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets 960 ml water, of zoveel als nodig snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak snufje gedroogde salie 150 gram[...]

voor 8 personen 1 kip (liefst biologisch) 2 steranijs geraspte schil van 1 sinaasappel 1/2 gedroogde peperoncino (grote rode peper) alt. 1-2 kleine gedroogde[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 tl gemalen komijn (djinten) 150 g gesneden ui 2 venkelknollen 150 g kipfiletblokjes 400 g linzen 400 g tomatenblokjes 350[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode ui (in ringen) 5 kippenbouillontabletten 1 schaal[...]

Ingrediënten 150 g pandanrijst 1 stengel sereh (citroengras) 3 bosuitjes 150 g oesterzwammen 2 Shanghai paksoi (of 1 struik tah tsai) 500 ml[...]

Dat zo eenvoudig, zo verrassend lekker en luxe kan zijn! Geen (kerst)stress. Een heerlijk licht, verwarmend soepje om het kerstdiner mee te starten. Ik houd[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 theelepel olijfolie, apart te verwerken 2 Italiaanse (verse) worsten, vel verwijderd 1 middelgrote ui, versnipperd 3 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 verse maïskolven 2 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 aardappelen, totaal circa 300 g, geschild en in blokjes gesneden 500[...]

voor 4 personen 2 Kippenbouten (ongeveer 200-250 gram) 1 stuk verse Gemberwortel, 2 cm lang 1 eetlepel plantaardige olie 1 grote ui, in dunne ringen 1 teentje[...]

Met het druilerige weer van de afgelopen week is er toch niets lekkerder dan een zelfgemaakte kippensoep. Ik trok bouillon van kippendijen en kippenpoten[...]

voor 6 personen 1 hele soepkip of 2 flinke borststukken Kruidenbuiltje kip 2 kippenbouillonblokjes 1 zakje knorr kippensoep 1 pakje smaakmaker kippensoep 1/2[...]

Als lunch wordt hier meerdere keren in de week soep gegeten. Die wordt vers gemaakt en ingevroren. Heerlijk! Eigenlijk eten we altijd dikke soepen vol met[...]