Kippensoep zonder foelie wortel

voor 8 personen 1 kip (liefst biologisch) 2 steranijs geraspte schil van 1 sinaasappel 1/2 gedroogde peperoncino (grote rode peper) alt. 1-2 kleine gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets 960 ml water, of zoveel als nodig snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak snufje gedroogde salie 150 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr kippenvlees, in blokjes 1,5 liter kippenbouillon 1/2 theelepel zout 2 theelepels gemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

voor 8 personen 1 kip (liefst biologisch) 2 steranijs geraspte schil van 1 sinaasappel 1/2 gedroogde peperoncino (grote rode peper) alt. 1-2 kleine gedroogde[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 tl gemalen komijn (djinten) 150 g gesneden ui 2 venkelknollen 150 g kipfiletblokjes 400 g linzen 400 g tomatenblokjes 350[...]

Mijn vriend verrastte mij met een heerlijk Arabisch soepje. Vooral de ras-el-hanout maakte de soep heerlijk authentiek van smaak. Heb je geen ras-el-hanout? Ga[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 verse maïskolven 2 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 aardappelen, totaal circa 300 g, geschild en in blokjes gesneden 500[...]

voor 4 personen 2 Kippenbouten (ongeveer 200-250 gram) 1 stuk verse Gemberwortel, 2 cm lang 1 eetlepel plantaardige olie 1 grote ui, in dunne ringen 1 teentje[...]

Met het druilerige weer van de afgelopen week is er toch niets lekkerder dan een zelfgemaakte kippensoep. Ik trok bouillon van kippendijen en kippenpoten[...]

voor 6 personen 1 hele soepkip of 2 flinke borststukken Kruidenbuiltje kip 2 kippenbouillonblokjes 1 zakje knorr kippensoep 1 pakje smaakmaker kippensoep 1/2[...]

Als lunch wordt hier meerdere keren in de week soep gegeten. Die wordt vers gemaakt en ingevroren. Heerlijk! Eigenlijk eten we altijd dikke soepen vol met[...]