Witlofsalade zonder wortel appel

4 struikjes witlof, 50 gram kerstomaten, 75 gram spekreepjes, 1-2 el balsamico-azijn, 1/2 tl mosterd, 1/2 el appelstroop, zout, peper, 6 el olijfolie, 20 gram[...]

T. had toen ik zondag 23/10 moest werken lekker gekookt, helaas is er geen foto gemaakt. 400 gram schoongemaakte witlof, 2 mandarijnen, 1 banaan, 3 el[...]

Heb jij ook de neiging om altijd dezelfde groenten te eten? Ik weet niet hoe dat bij jou zit, maar witlof en postelein staan niet tussen mijn standaardrijtje;[...]

Een salade die hier regelmatig op tafel komt is deze witlofsalade. Ooit kwam ik op het idee om mandarijnen en spekreepjes door de witlof te doen en dat viel zo[...]

Een salade die hier regelmatig op tafel komt is deze witlofsalade. Ooit kwam ik op het idee om mandarijnen en spekreepjes door de witlof te doen en dat viel zo[...]

4 stronkjes witlof, kern verwijderd en in repen 30 g cherry tomaten, gehalveerd 50 g spekreepjes 2 el balsamico azijn ½ el honing ½ tl mosterd 6 el[...]

Ik vind witlof het lekkerste in soepje of zoals hier, als een salade. Haal de harde kern uit de witlof en snij deze in stukjes. Snij een uitje en een appeltje[...]