Witlofsalade zonder knoflook fricandeau kaas sinaasappel kipfilet

Meng een eetlepel of 6 mayonaise met 2 theelepels mosterd, 2 theelepels ketchup en 2 eetlepels citroensap. Snij 8 stronken (gewassen en gedroogd) witlof in[...]

4 struikjes witlof, 50 gram kerstomaten, 75 gram spekreepjes, 1-2 el balsamico-azijn, 1/2 tl mosterd, 1/2 el appelstroop, zout, peper, 6 el olijfolie, 20 gram[...]

T. had toen ik zondag 23/10 moest werken lekker gekookt, helaas is er geen foto gemaakt. 400 gram schoongemaakte witlof, 2 mandarijnen, 1 banaan, 3 el[...]

voor 12 personen 12 blaadjes witlof; 50 gr walnoten; 2 zachte peren; 150 gr gorgonzola Voorbereiding Walnoten fijnhakken; peren schillen en in kleine blokjes[...]

voor 4 personen 150 g witlof 100 g tomaat, in blokjes 2 avocado´s, geschild, in kleine stukjes 2 el verse bieslook, fijngeknipt 1-2 el kappertjes,[...]

Een salade die hier regelmatig op tafel komt is deze witlofsalade. Ooit kwam ik op het idee om mandarijnen en spekreepjes door de witlof te doen en dat viel zo[...]

Ingrediënten voor 2 personen: -2 stronkjes witlof -1 appel -1 mandarijn -75 gram hamreepjes -2 eieren, hard gekookt -pijnboompitjes Dressing: -eetlepel[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelpuree (750 g, diepvries) 500 g witlof 1 winterpeen (ca. 250 g) 3 mandarijnen 1 kleine ui (in dunne halve ringen) 75 ml[...]

Ingrediënten 4 stronken witlof 100 g botersla 250 g pitloze rode druiven (bak à 500 g) 90 ml Zaanse dressing mosterd honing (bakje) 1 bakje tuinkers zet[...]

Ingrediënten 3 rode grapefruits 6 stronken witlof 4 el olijfolie extra vierge 50 g cashewnoten ongezouten 2 bosuitjes ((zakje 3 stuks), in ringetjes) zet[...]

Ingrediënten 2 stronken witlof ½ ananas 3 mandarijnen 1 appel (bijv. fuji) 1 rode paprika 170 g kleine zoetzure augurken (potje à 340 g) 340 g[...]

Ingrediënten 1 sjalot (fijngesnipperd) 1 eetlepel wittewijnazijn 1 theelepel Dijonmosterd ½ bakje verse platte peterselie ((a 20 g), fijngesneden) 3[...]

Ingrediënten 4 struiken witlof 1 rode grapefruit 3 el olijfolie extra vierge 1 el rodewijnazijn 1/2 tl suiker 1 sjalot (gesnipperd) 1 bakje walnoten ((60[...]

Een lekkere variatie op mijn witlofsalade met mandarijnen en spekjes die hier nog steeds regelmatig op tafel komt. Deze keer heb ik de witlof gemengd met[...]

Deze zomerse salade kan op veel manieren geserveerd worden. Als bijgerecht bij een barbecue, als voorgerecht of zelfs als amuse. Ook kan de salade natuurlijk[...]