Bami zonder varken shiitake

Ingrediënten 300 g mienestjes 300 g rundergehakt 1 el sambal badjak 2 el seroendeng 5 el koolzaadolie 2 tenen knoflook 1 bosje salade-uitje (6 stuks) 100[...]

Ingrediënten 1 struik paksoi 1 zak zoete puntpaprika's ((2 stuks), schoongemaakt) 2 tl sesamolie (flesje 250 ml) 3 el zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 3[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olie 500 g nasi/bamivlees 1 eetlepel sambal 2 eetlepels bloem 1 bloemkool 400 g mienestjes ½ zakje verse selderij ((a 50[...]

Het is nu een paar maanden geleden dat deze bami zijn intrede deed in ons gezin. Esmée blogde een onschuldig uitziend doosje met wat noedeltjes erin, en ons[...]

Pak wokmie, 4 eieren, zout, 2 kleine uien, bos lente ui, kleine paprika, 1 kleine wortel, halve Chinese kool, 1 kleine courgette, halve prei, theelepel sambal,[...]

voor 4 personen MARINADE: 4 eetlepels ketjap manis: 4 eetlepels tomaten ketchup; 3 theelepels sambal manis of sambal badjak; 1 kleine gesnipperde ui; 2[...]