Linzensalade zonder kip rode ui

Terwijl zo ongeveer alle foodies de boeken van Yotam Ottolenghi al lang in huis hebben of op z'n minst zijn naam ergens gehoord hadden, weet ik pas sinds kort[...]

Blikje linzen. Citroensap & platte peterselie. Geitenkaas (in dit geval een harde variant). Twee soorten mosterd, grove & Zaanse. Recept à la Gwyneth[...]

Ingrediënten 620 g linzen (Bonduelle) 400 g geraspte bietjes 3 el balsamicoazijn 20 g platte peterselie 40 g rucola 150 g geitenkaas naturel 45+ 50 g[...]

Ingrediënten 1 ciabatta afbakbrood (250 g) 2 blikjes linzen (a 400 g) 1 bakje kerstomaatjes (250 g) 2 eetlepels olijfolie 1 bakje kastanjechampignons[...]

Ingrediënten 1 blik linzen (400 g) 1/2 duobakje magere spekreepjes (a 250 g) 3 eetlepels olie 1 ui (gesnipperd) 1-2 eetlepels scherpe mosterd 1 zak[...]

Ingrediënten 300 g blonde linzen (pak 500 g) 1 teen knoflook (gehalveerd) 4 takjes tijm 2 bakjes paddenstoelenmelange (a 200 g) 5 el olijfolie 2[...]

Ingrediënten 800 g linzen 50 g hazelnoten 250 g kastanjechampignons 200 g sugarsnaps 150 g veldsla 8 el olijfolie citroen 3 takjes peterselie 200 g witte[...]

Het wordt weer eens tijd voor een nieuw receptje. Enkele weken geleden heb ik een heerlijke linzensalade gegeten, gebaseerd op een recept uit de laatste[...]

Linzen. Bleekselderij. Appel. Granaatappelpitjes. Citroensap. Olijfolie. Peper & zout. Bijgerecht op dinerkaart bij Blue Marlin, Ibiz a.

Lauwwarme linzensalade met in reepjes gesneden mortadella. Ingrediënten: 200 gram du Puy of Castelluccio di Norcia linzen 4 plakken Mortadella met pistaches 1[...]