Courgettesalade zonder oregano peterselie

Ingrediënten Porties : 4 1 grote onbespoten courgette 4 teentjes knoflook 2-3 eetlepels olijfolie zout peper 1-2 eetlepels rode wijnazijn Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 400 gr. kalfsgehakt 2 kleine courgettes 6 el. olijfolie 2 el. pijnboompitten 2 el. blanke rozijnen 2 el. citroensap 1 el. rode wijnazijn 2[...]

voor 3 personen Kleine courgette in blokjes; 1 frisse appel in blokjes; trosje rode druiven, ontpit en gehalveerd; ½ gesnipperde rode ui; 1 kop[...]

O jee. ik heb nog zoveel zomerrecepten die ik met jullie wil delen, maar het herfstweer heeft zijn intrede al gedaan. Nou ja, dan maar even geen[...]

Ingrediënten 1 courgette (steel en onderkant verwijderd) 100 g tuinbonen (pak 300 g, diepvries) 7 el olijfolie 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 sjalot[...]

Ingrediënten 1 courgette 2 el olijfolie 3 el pijnboompitten (bakje 80 g) 1 blik cannellinibonen ((400 g), uitgelekt) 6 el olijfolie extra vierge[...]

Ingrediënten 200 g sperziebonen 2 courgettes 6 el olijfolie extra vierge 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) 1 el[...]

Ingrediënten 2 courgettes (à ca. 350 g) 1 rode ui (ca. 90 g) 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels witte-wijnazijn 1 eetlepel fijne[...]

Ingrediënten 3 courgettes 2 zakjes Risotto alla Milanese (a 165 g) 2 eetlepels boter of margarine 6 gedroogde tomaten in olie (potje a 180 g) 2 sjalotjes[...]

Wat doen die AH moestuintjes het toch goed! De twee courgettezaadjes blijven maar courgettes produceren onder hun tientallen parasolletjes van groen blad. En[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, in dunne plakken 1 eetlepel witte of rode wijnazijn 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 takjes rozemarijn 4-6[...]

4 courgettes sap van 1 citroen 1 eetl. pittige mosterd 5 eetl. olijfolie 1 eetl. verse munt Voorbereiding Was de courgettes, snijd het uiteinde eraf en snijd[...]

voor 4 personen 2 courgettes, 1 rode ui, 3 el. olijfolie, 1 tl. citroensap, 2 el. witte wijnazijn, 1 el. fijne suiker, 20 gr. krenten, 1/2 tl. kaneelpoeder,[...]

voor 4 personen -1 el geroosterde sesamzaadjes -6 courgettes, in dikke plakken gesneden -3 el extra vergine olijfolie -150 g fetakaas (verkruimeld) -een[...]

Courgette is zo'n groente die (bijna) iedereen wel lust, hij is neutraal van smaak en op vele verschillende manieren te bereiden. Wist je dat je courgette ook[...]