Courgettesalade met knoflook

Ingrediënten Porties : 4 1 grote onbespoten courgette 4 teentjes knoflook 2-3 eetlepels olijfolie zout peper 1-2 eetlepels rode wijnazijn Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 400 gr. kalfsgehakt 2 kleine courgettes 6 el. olijfolie 2 el. pijnboompitten 2 el. blanke rozijnen 2 el. citroensap 1 el. rode wijnazijn 2[...]

Ingrediënten 1 courgette 1/2 bakje platte peterselie (a 20 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 teen knoflook (geperst) 4 el olijfolie extra vierge 2 bakjes[...]

Ingrediënten 200 g sperziebonen 2 courgettes 6 el olijfolie extra vierge 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) 1 el[...]

Wat doen die AH moestuintjes het toch goed! De twee courgettezaadjes blijven maar courgettes produceren onder hun tientallen parasolletjes van groen blad. En[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, in dunne plakken 1 eetlepel witte of rode wijnazijn 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 takjes rozemarijn 4-6[...]

voor 4 personen -1 el geroosterde sesamzaadjes -6 courgettes, in dikke plakken gesneden -3 el extra vergine olijfolie -150 g fetakaas (verkruimeld) -een[...]

Courgette is zo'n groente die (bijna) iedereen wel lust, hij is neutraal van smaak en op vele verschillende manieren te bereiden. Wist je dat je courgette ook[...]