Kokosrijst zonder uien wortel peper

Ingrediënten 1 blik kokosmelk (400 ml, puur en eerlijk fairtrade) 600 ml melk ½ pak dessertrijst (a 400 g) 8 verse dadels (zonder pit (bak 250 g)) 1[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (pak 400 g) 1 pakje kokosmelk (200 ml) 2 el olie 1 prei ((250 g), in schuine ringen) 300 g wok (garnalen knoflook (zak[...]

Ingrediënten 2 limoenen 2 dl melk 8 dl kokosmelk 200 g dessertrijst zout 6 eetlepels witte basterdsuiker 2 mango's zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Het zonnetje schijnt, de lente ontluikt, tijd voor een exotisch dessert ! Ik heb me laten inspireren om een gerechtje te maken met een zuiderse toets van mango[...]