Risotto champignons

Ingrediënten Opbrengst : 3 - 4 porties 250 gr kastanjechampignons (1 bakje) 1 ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes gehakt 1[...]

Goedenavond :) Maandagavond wilde ik eigenlijk risotto eten, maar ten eerste mislukt dat bij mij altijd (tenzij ik Knorr gebruik) én Bas kwam eten en toen ik[...]

Ingrediënten 50 g pijnboompitten 1 grote ui 350 g champignons 10 g verse Italiaanse kruiden (bakje à 20 g) 3 el boter 300 g risottorijst 3 dl droge[...]

Ingrediënten 1 courgette 250 g kastanjechampignons (bakje) 100 g Parmezaanse kaas 1 ui 1 teen knoflook 50 g boter 300 g risottorijst 800 ml[...]

Als we risotto eten, maak ik eigenlijk altijd deze omdat die gewoon ontzettend lekker is. In de Allerhande van februari staat een risottorecept dat er erg op[...]

Ik hou van risotto... Warm en lekker... krijg er altijd een winters gevoel bij. Dat hoeft natuurlijk niet speciaal, maar toch roept dat gevoel het bij me op![...]

Ingrediënten Porties : 4 1 l kokendhete groentebouillon (van blokjes) 50 g boter 1 eetl. olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, uitgeperst 300 g[...]