Spinaziestamppot zonder pijnboompit

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappelen 4 el olijfolie (AH) 200 ml rundvleesbouillon (van tablet, AH) 2 rode uien (in stukken) 1 zakje bosui ((3 stuks),[...]

Ingrediënten 450 g ongewassen spinazie 500 g kruimige aardappelen (koelvers) 1 rode ui 2 el olijfolie 160 g geitenkaas met spek (schaaltje 80 g) 6[...]

Ingrediënten ½ zakje zongedroogde tomaten (` 100 g) 1 pak aardappelpuree voor stamppot (extra grof, ` 2 zakjes) 2 pakken gepaneerde geitenkaasjes (`[...]

Een makkelijke stamppot die trouwens ook prima in de zomer past. In de verte, en met goede wil, zou je er het Indiase gerecht Saag (of Palak) Paneer in kunnen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kilo aardappelen klontje boter scheutje melk 750 gr verse spinazie 150 gr blokjes ontbijtspek 1 grote ui, gesnipperd 3[...]