Wortelsoep zonder zoete aardappel wasabi

Wortelsoep met gember Ook tijdens vakantie's kan ik het niet laten om in de keuken te staan. Niet alleen als een noodzakelijk iets, maar ook gewoon omdat ik[...]

Ik ben een heus Soepmens. Zeg het woord soep en ik word wakker. Het smaakt me altijd, bloedheet of stervenskoud, dikke maaltijdversies of waterige consommés,[...]

Ik heb al van veel groenten soep gemaakt maar nog nooit van wortel/peen, dit stond dan ook al lang op m'n lijstje om eens te proberen. Na een tijdje nadenken[...]

Zelfs nu de zon volop schijnt, smaakt een licht soepje. We blijven veel groenten en fruit eten en de voedselzandloper laat ons volop genieten van een gezond[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 450 gr panklare aardappelpartjes of blokjes 2 dunne wortels, in dunne plakjes 1 eetlepel patak milde[...]

Ingrediënten Porties: 4 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 15 gr boter 400 gr wortels 1 liter kippenbouillon (van 3 blokjes) 250 ml jus d' orange zout peper[...]

Ingrediënten Porties: 4 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 15 gr boter 400 gr wortels 1 liter kippenbouillon (van 3 blokjes) 250 ml jus d'orange zout peper[...]