Italiaanse salade zonder artisjok kaas sjalot

Ingrediënten Porties : 2 1/2 courgette, in plakjes 150 gr spekjes handvol pijnboompitten 1 zak rucola slamelange 1 pakje parmaham, in stukjes 1 pakje[...]

voor 4 personen 2 bolletjes mozzarella (liefst buffelmozzarella) 2 eetlepels witte balsamico-azijn 4 eetlepels olijfolie versgemalen peper, zout 1 theelepel[...]

Ingrediënten 80 g jonge bladsla 3 trostomaten 125 g mini-mozzarellabolletjes (zakje) 50 g parmaham 4 el olijfolie 1½ el citroensap 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 1 afbakstokbrood 200 g sperziebonen 500 g cherrytomaten 250 g mozzarella piccolini (bakje à 125 g) 6 el basilicumdressing (fles à 250 ml)[...]

Ingrediënten 1 schaaltje haricots verts (150 g) 6 el zongerijpte olijven (taggia (potje 180 g)) 1 el balsamicoazijn 1 zak eikenbladslamelange (100 g) 12[...]

Italiaanse Salade Salade`s...heerlijk op een warme zomerdag Niet achter het warme fornuis En vlug klaar en yummie ook nog Ingredienten: 1 eetlepel olie 1[...]