Ovenschotel pasta met knoflook

Ingrediënten Porties : 4 220 gr macaroni pasta of een vorm naar keuze 1 grote ui, geschild en in plakjes 1 teentje knoflook, geperst of fijngehakt 4[...]

In het groentepakket van Odin zit deze week een aubergine. In december 2002 heb ik dit recept voor het eerst gemaakt en op mijn oude kooksite geplaatst. Een[...]

De zomer is nu niet bepaald het seizoen waarin je denkt aan ovenschotels. Maar ik vind ovenschotels zo lekker praktisch. Je doet alles in een schaal en terwijl[...]

Ze zijn er weer: heerlijke hagelwitte asperges! De meest klassieke manier is om ze te serveren met ham, aardappelen en saus hollandaise of gesmolten boter.[...]

Ingrediënten 2 courgettes 1 rode paprika 2 el olijfolie 1 teen knoflook 300 g penne rigate (zak 500 g) 400 g Pasta al forno (pot) 200 g belegen Goudse[...]

Ik mag weer met enige regelmaat alle soorten paddestoelen en kaas eten (jippie!) Dus men neme: (voor 2 personen) 2 grote uien 4 teentjes knoflook 2 bakjes[...]

Een paar dagen geleden zag ik in een Turkse winkel bucatini, een pastasoort die lijkt op een rietje. In Nederland kom je deze soort niet vaak tegen, dus kon ik[...]

Ik ben dol op ovenschotels, niet alleen omdat je er eindeloos mee kunt variëren maar ook omdat ze makkelijk voor te bereiden zijn. Ingrediënten 350 g pasta[...]