Courgettekoekjes zonder zalm

Dit recept speciaal voor de collega van mijn moeder die ze proefde toen ik deze courgettekoekjes mee had gegeven aan mijn moeder voor 's avonds op haar werk.[...]

Ingrediënten 800 g courgettes 1 citroen 1 ei 100 g Pecorino Romano (kaas) 20 g platte peterselie (bakje 20 g) 50 g bloem 1 tl peper (versgemalen) 4 el[...]

Ingredienten: Courgette 100 gram pittige kaas Kruiden naar smaak (peper, zout, kurkuma, gember, knoflook enz) 1 ei bloem of meel, een paar eetlepels om gewenst[...]

Altijd mooi, dit soort recepten die groente op een originele manier gebruiken. In deze gebakken koekjes (of het Engelse ‘fritters’ – klinkt[...]

1 courgette, 4 el bloem, 1 tl bakpoeder, 2 eieren, 150 gr feta, zout, peper, 2 el dille, 2 lenteuitjes, 2 el peterselie, 2 el munt, olijfolie Hulpmiddelen[...]

voor 2 personen Courgette ui / knoflook olijfolie bloem Voorbereiding Courgette raspen Ui fijnsnipperen Knoflook persen Kruiden Bereidingswijze Geraspte[...]