Courgettesoep zonder prei knoflook

voor 2 personen

voor 2 personen

voor 4 personen - 6 lente-uitjes - 1 kg groene courgettes (of gele, als je ze kunt krijgen) - olijfolie - klontje boter - ½ citroen - 8 takjes verse[...]

Het begint langzaam iets minder druk te worden in onze B&B, het vakantieseizoen is bijna ten einde. Door de drukte hebben we meer dan een maand geen[...]

Ingrediënten 1 potje rundvleesbouillon met vlees (350 ml) 2 pakjes sugo pastasaus met kruiden (a 390 g) 2 blikken groene kidneybonen ((a 400 g),[...]

Courgette. Room. Basilicum. Parmezaase kaas.

Een voortreffelijke lichte en zacht romige maaltijdsoep! Op sjiek zoals hierboven, of gezellig landelijk geserveerd: De soep wordt lekker romig, door vlak voor[...]

voor 4 personen 100 gr. uien, courgettes (1 kilo) 50 gr. boter, bouquet garni(peterselie,tijm , laurier, 2 dl veg.tuinkruidenbouillon, zout/peperen 4 dl.[...]

voor 4 personen 1kg courgettes,2 groente bouillonblokjes,2lookteentjes en 1liter water + een doosje kruidenkaas(boursin of gelijkwaardig) een beetje olijfolie[...]

* half-half melk en water (met 2x halve liter krijg je een flinke pan vol) * courgette (zoveel dat de hele "vloeistofkolom" gevuld is, voor 1 liter 4 a 5[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 courgettes 1 ui 600 ml groentebouillon 200 gr roomkaas Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min › Bereiding: 25 min ›[...]

voor 4 personen 2 courgettes, 2uien,100 gr.spekreepjes mager. 1 lt. kippebouillon, 3 dl. creme fraiche, zout en peper en bieslook en boter. Elke dag iets[...]

voor 4 personen 4 eetlepels extravergine olijfolie, plus iets extra voor de laatste hand 1 uitje, grof gesnipperd 600 g courgette, in dikke plakken 200 g[...]

Wij eten graag courgette soep en we hadden in het najaar nog wat courgette ingevroren. Ondertussen zijn we de vriezer leeg aan het eten en we vond nog een zak[...]