Veganistische zonder courgette amandel broccoli kaneel

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 steel selderij, in stukjes 1 eetlepel uitgeperste knoflook 1 theelepel tijm 1 blik (van[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr tofu, uitgelekt 450 gr kant-en-klare polenta (of maak dit recept ) 60 ml olijfolie 2 bananen, in plakjes gesneden 240 gr[...]

Dit is een lekkere saus met veel gezonde vitamines, mineralen en gezondere vetten. De walnoten zorgen voor een heerlijke smaak, veel lekkerder dan gewone[...]

Er zat in mijn groentenpakket een savooikool (groene kool) en ik had dat eigenlijk nog maar 1x zelf klaargemaakt. Toen koolrolletjes met een vulling van[...]

Stop de persen! Dit is zo geweldig dat ik niet eens wil wachten tot mijn rauwe taart af is. Via facebook heb ik een fantastische manier gevonden om slagroom te[...]

Eerst en vooral een bekentenis: dit is geen recept voor een echte salade Niçoise, ten eerste omdat hij veganistisch is en ten tweede omdat ik gewoon gebruikte[...]

Creaties zonder harde vetten, zonder suiker en ook veganistisch? Soms toch een beetje zoekwerk... Heb me de laatste maanden af en toe gewaagd aan veganistische[...]

Ook tijdens de veganchallenge wil ik pizza eten. Dat is niet eens moeilijk. En zonder kaas lijkt het me ook nog eens vel gezonder, zeker als je wat extra[...]

Opeens zin hebben in chocomousse. Je kent het gevoel wel. Alleen eet ik als veganist geen eieren en heb ik ook niet standaard bananen in huis (omdat die van[...]

Bij sushi denken we al snel aan vis. Nochtans heb ik maanden geleden eens een heerlijk vegetarische sushi bord gegeten bij Oishii in Hasselt.Tijd om dit thuis[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 eetl plantaardige olie 2 kleine rode uien, fijngehakt 6 teentjes knoflook, gehakt 2 groene paprika's, in stukjes 50g[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 1 (400g) blik pintobonen 3 eetl tomatenpurée chilipoeder naar smaak 225ml groentenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 12 75g droge kidneybonen, een nacht geweekt 115g droge flageolets, een nacht geweekt 75g droge linzen, een nacht geweekt 1kg[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, gesneden 3 wortels, gesneden 3 aardappels, gesneden 1 pastinaak, gesneden 1 koolraap, gesneden 50 g ongekookte witte rijst[...]

voor 4 personen 1 ui 3 rode paprika`s (3 eetlepels olijfolie) 3 theelepels paprikapoeder + ev. 1 tl chilipoeder 125g Seven Arrows tofu (= Japanse tofu,[...]