Vegetarisch - Vegetarisch

Perfecte Tofu Tofu mag dan vaak onbekend in de keuken zijn bij beginnende vegetariërs, en niet vegetariërs. Maar het goede nieuws is, goed bereid kan het[...]

Vegetarisch recept. Panir/tempeh met mango chutney Ingrediënten Pakje panir of tempeh 100 ml volle yoghurt 2 el masala 1 el olie 1 grote mango 2 el verse[...]

Gefrituurde courgette met yoghurt dip, bijgerecht. 2 a 3 courgettes zout 1 dl melk 90 gram bloem (vcolkoren) 300 cl yoghurt 1 theelepel hing (2 tenen knoflook)[...]

Boodschappenlijst 1 blok tempeh 1/2 struik bleekselderij 1theelepel hing 3 paprika's, rode en gele 4 flinke tomaten (of 4 a 500 gram cherry tomaatjes) 250 gram[...]

De klassieke Philly Sandwich wordt gemaakt met dun gesneden rundvlees, wat op een zacht broodje wordt gecombineerd met gebakken uien, paprika en veel kaas. Een[...]

Veel mensen denken dat een vegetarisch dieet duurder is dan een dieet met vlees en vis , maar dit hoeft helemaal niet het geval te zijn. Het is zeker mogelijk[...]

250 g tomaten, in heel kleine blokjes 3 uien, zeer fijn gesneden 2 e peterselie, fijn 1 t zout 1/4 t zwarte peper 1/4 t cayenne 1/2 t komijnpoeder 1/4 t[...]

8 el olijfolie, 1 ui, 1 rode paprika, 6 wortels, 3 tomaten, 1 aubergine, 2 aardappelen, 1 el paprikapoeder, 1 el kurkuma, 1 tl kaneelpoeder, 2 dl[...]

Gewoon... Pindasoep Een eenvoudige maar lekkere soep. En snel op tafel. Als erbij of als maaltijd, pindasaus, of pinda soep al naar gelang de extra[...]

Jhall alu , Pittigescherp gekruide aardappelen 4 porties Ingrediënten: 2 eetlepels olie (zonnenboem of olijfolie) ½ theelepel zwarte mosterdzaadjes[...]

Een van de eerste recepten die ik op deze blog plaatste, bloemkool currie, een lekker recept met aardappelen, veel plezier met het bereiden van dit recept[...]

Weer een recept uit de oude doos gevuld met de geschiedenis van deze blog. En je kan tegenwoordig wel wraps kopen die compleet vegetarisch zijn veel lees en[...]

2 deciliter water een vierde blok santen 3 el vloeibare tamarinde of ontpitte 4el palmsuiker of rietsuiker 1 a 2 laurier blaadjes Dit bij elkaar even aan de[...]

Ingriedenten. Tijd 40 a 45 minuten struik bleekselderij 3 el olie 1 laurierblad 1 citroen (persen) 1 a 2 el rietsuiker zout De bleelselderij wassen en snijden,[...]

Tabel 1 - Aanbevolen hoeveelheden per dag voor kinderen 1 tot 4 jaar 4 tot 12 jaar 12 tot 20 jaar Melk (producten) 200 à 300 ml 300 à 450 ml 300 à 450 ml Kaas[...]