Vegetarisch zonder kokos bieten bier

Mijn moeder gaf mij het goede voorbeeld. Gebruik geen conserveren meisje. De enige twee uitzonderingen daarop waren erwtjes en tomaten (maïs, kikkererwten en[...]

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

Heerlijk vind ik een hap knapperig bladerdeeg. Mijn zusje denkt daar iets anders over. Zij eet vegetarisch en hoewel er mogelijkheden genoeg zijn om[...]

Een zak spruiten a 750 gram 0.1 liter olijfolie (of roomboter, ghee) 1 el masala of kerrie 2 ons parmezaan 100 gram pijnboompitten zout en peper naar smaak De[...]

Gewoon... Pindasoep Een eenvoudige maar lekkere soep. En snel op tafel. Als erbij of als maaltijd, pindasaus, of pinda soep al naar gelang de extra[...]

1/2 kop geweekt en ontvlieste amandelen 4 scherpe radijzen 1 geroosterde rode paprika zonder zaad 1/4 kop water 2 theelepel Engelse mostard zonder azijn 1/4[...]

Ingrediënten voor 4 personen 400 gr. zilvervliesrijst 250 gr. bloemkool. Halve bos bleekselderij 50 gr. tauge 2 blaadjes lavas (zuinig aan hiermee!) 1 tl.[...]

Perfecte Tofu Tofu mag dan vaak onbekend in de keuken zijn bij beginnende vegetariërs, en niet vegetariërs. Maar het goede nieuws is, goed bereid kan het[...]

Vegetarisch recept. Panir/tempeh met mango chutney Ingrediënten Pakje panir of tempeh 100 ml volle yoghurt 2 el masala 1 el olie 1 grote mango 2 el verse[...]

Gefrituurde courgette met yoghurt dip, bijgerecht. 2 a 3 courgettes zout 1 dl melk 90 gram bloem (vcolkoren) 300 cl yoghurt 1 theelepel hing (2 tenen knoflook)[...]

Boodschappenlijst 1 blok tempeh 1/2 struik bleekselderij 1theelepel hing 3 paprika's, rode en gele 4 flinke tomaten (of 4 a 500 gram cherry tomaatjes) 250 gram[...]

De klassieke Philly Sandwich wordt gemaakt met dun gesneden rundvlees, wat op een zacht broodje wordt gecombineerd met gebakken uien, paprika en veel kaas. Een[...]

Pulled Oats is geen nieuwe vleesvervanger, maar ik zie het pas sinds kort in mijn supermarkt liggen. Het is een Fins product gemaakt van haver, tuinbonen en[...]

Veel mensen denken dat een vegetarisch dieet duurder is dan een dieet met vlees en vis , maar dit hoeft helemaal niet het geval te zijn. Het is zeker mogelijk[...]

250 g tomaten, in heel kleine blokjes 3 uien, zeer fijn gesneden 2 e peterselie, fijn 1 t zout 1/4 t zwarte peper 1/4 t cayenne 1/2 t komijnpoeder 1/4 t[...]