Deze rotsjes zijn een heerlijke gezonde variatie op de bekende pindarotsjes. Ik gebruikte chocolade met 85% cacao die gezoet is met stevia. De notenrotsjes[...]

Geen zin of tijd om muesli te maken? Deze heerlijke kokosnootjes zijn in een mum van tijd klaar en heerlijk als vervanging voor je muesli. Je kunt hem[...]

Deze salade is weer een prachtig voorbeeld van een recept dat maar een paar ingrediënten bevat en dat toch een heerlijk gerecht oplevert. Deze salade kan als[...]

Portobello's staat hoog op de lijst van mijn favoriete groenten. Je hoeft er weinig aan te doen en je hebt toch heel makkelijk een voedzame maaltijd. Het[...]

Dit gerecht zou je 'een beetje vreemd maar wel lekker' kunnen noemen. Niet iedereen is dol op witlof en ook voor blauwe kaas hoef je veel mensen niet wakker te[...]

Dit gerecht is heel geschikt als ontbijt wanneer je weinig koolhydraten wilt eten. Het recept is niet 'gok-groen' maar als je fase 2 volgt van Grip op[...]

In mijn koelkast had ik nog een restje roomkaas en in de voorraadkast lag een blik zalm... Ik hoefde niet lang na te denken hoe ik deze eens kon combineren:[...]

Weten jullie wat 'knabbelspek' is? Het is snack van enorm krokant gebakken spek met zwoerd. Er wordt zout aan toegevoegd, maar vaak ook nog allerlei andere[...]

Een minneola is een kruising tussen een grapefruit en een mandarijn. Het sap en vruchtvlees zijn wat zoeter dan van een grapefruit, maar zuurder dan van een[...]

Vrijdag 14 februari is het Valentijnsdag! Hoewel dit natuurlijk een enorme commerciële toestand is, heeft niemand bezwaar tegen een lekker cakeje. En zeg nou[...]

In Harderwijk opende er vlak voor de feestdagen een Kentucky Fried Chicken. Op de folder die in de brievenbus zat stonden de meest verleidelijke stukken kip.[...]

Het is nog volop tijd voor stamppot... In Nederland eet men in de winter zéér regelmatig hutspot, zuurkool of boerenkool. Natuurlijk zijn er nog veel meer[...]

Volg je het programma 'Grip op Koolhydraten' en weet je vaak niet welke 'overige koolhydraten' je in je uurtje moet nemen? Dan is deze chips een prima[...]

Vorig jaar startte ik zelf met het gebruik van de producten van ShakePlus en ik ben er nog steeds heel blij mee. Van de maaltijdshake banaan maakte ik deze[...]

Regelmatig vragen mensen me of ik ook zoete recepten op mijn blog heb staan waarin géén amandelmeel wordt gebruikt. Die heb ik inderdaad niet veel. Bakken met[...]