Deze spruitjes zijn wel lekker! Sinds een paar jaar lust ik spruitjes. Mijn moeder maakte vroeger spruitjes met kastanjes. Dat vond mijn vader lekker. Maar ik[...]

Twee jaar afwezigheid op de blog Ik wil je even bijpraten, zodat je begrijpt hoe ik nu in het leven sta. De afgelopen twee jaar ben ik druk geweest met het[...]

Piadina met desem Piadina de zomerhit van 2016 Je komt ze overal tegen deze platte broodjes. Bij mij liggen op de wc (…) altijd wel een paar[...]

Een (h)eerlijke paté Een paar keer per jaar komen een oom en tante bij ons eten. Dan wil ik ze iets heerlijks voorschotelen. Want zij nemen ons een à twee maal[...]

Rechts boven het mengsel voordat het amandel-suikermengsel erover gaat en het in de oven wordt gebakken. Taarten bakken in de herfst en winter Hartje zomer heb[...]

Een hartige gegratineerde vegetarische pastaschotel Zo dat is een mond vol! Letterlijk en figuurlijk. Ik kan ook nog toevoegen dat de pasta in lagen wordt[...]

Slow cooked varkenswangen met bokbier De varkenswangen van dit recept lagen in de vriezer te wachten op inspiratie. En op het juiste herfstweer! Want[...]

Een gezonde vegetarische cannellonischotel Ik kijk regelmatig naar 24Kitchen en wat mij dan opvalt zijn de zoute, zoete en vette caloriebommen die ze daar[...]

Zelfgemaakte ragout is lekkerder Mijn moeder houdt van pasteitjes met ragout. Toen ik opgroeide was het een gerechtje wat regelmatig werd gegeten. Alleen vond[...]

Een fris en luchtig dessert Na een machtige maaltijd wil je een luchtig en fris dessert. Deze abrikozenpudding (eigenlijk een bavarois) voldoet aan al deze[...]

De perfecte traditionele Engelse vruchtencake Er zijn zo van die traditionele recepten die gewoon altijd goed zijn. Dit is zo’n recept! Het gaat van hand[...]

Waarom zou je zelf een stol bakken? Een stol kun je gewoon bij de supermarkt of bij de bakker kopen. Dus waarom zou je zoveel moeite doen om er zelf een te[...]

Luxe cocktail canapés Deze feestelijke borrelhapjes zien er heerlijk uit en de benodigdheden zijn niet ingewikkeld. Eigenlijk zijn het geen canapés, want dat[...]

Runderstoofvlees met mosterdjus, rodekool stamppot en gebakken appelschijven Stel je een koude winterdag voor. Je zet 's middags het vlees in de oven en laat[...]

Koken voor een dochter die geen vlees eet Als je een vegetarische dochter hebt die (gelukkig) wel vis en eieren eet, ben je regelmatig op zoek naar de nodige[...]