99 cent voor een kilo abrikozen. Blijf daar maar eens bij weg! En dat terwijl ik de smaak van verse jam nog vers in herinnering had, omdat ik vorige week wat[...]

Oh mensen, ik heb al een hele trits recepten in de wacht staan maar bij deze vroegen de jongens na één hap al "Zet je die wel op je blog?"... zo lekker vonden[...]

Voor de liefde was Violetta naar Nederland gekomen. Helemaal uit het verre, verre Zuiden van Frankrijk. En als ik nu, op een hete dag vijfendertig jaar later,[...]

Omdat er zoveel belangstelling is voor de blog over mijn lunchsalade heb ik de afgelopen tijd weer een beetje bijgehouden hoe de salade er in de zomermaanden[...]

Voor een familie-etentje zocht ik een hoofdgerecht dat op de avond zelf geen tijd vergt. Ik pakte maar weer eens good old Nigella erbij, en dan wel haar[...]

In onze favoriete vakantieregio wordt al het brood geparfumeerd met kummel(karwijzaad) en venkelzaad. Lekker, als je eraan went. Maar sommigen in ons[...]

Mijn liefde voor de aubergine heb ik de laatste weken meermalen bezongen hier. Deze keer waren de aubergines op de markt idioot klein. Té schattig gewoon. Die[...]

Dit was een erg lekker maaltje. Poon heeft veel smaak en ik had het pocheervocht ook flink op smaak gemaakt. Reken wel op graten. Het makkelijkst is het om[...]

In Italië mag je geen brood weggooien. In Japan geldt hetzelfde taboe voor rijst. Ik zie nog voor me hoe de dierbare Japanse moeder van een goede vriendin na[...]

Hmmm naar de regelen van de kookkunst is dit geen parfait-recept. Het ei mist. Dan weten jullie dat meteen. Dit is een mengsel van slagroom, suiker en[...]

Een van mijn heimelijke genoegens is een restje koud vlees of koude vis op brood. En als daar dan nog zure mayo bij komt.... dat kan niet meer stuk! Ik kan ook[...]

Als je op 1700 meter verblijft heb je ijzer nodig voor al die extra rode bloedlichaampjes die je aanmaakt. Linzen zijn dan een prima keus. Omdat ik de soep[...]

Kippensoep begint met een kip. Niet met een kipfilet. Toen ik pittige kippensoep recepten zocht voor mijn vader sloeg ik er van achterover hoeveel recepten er[...]

Onze vakantie was geweldig. Op de foto zie je de Schlern, het waarmerk van de Dolomieten. Daar zijn we op geweest. Helemaal langs die steile flank. En in het[...]

Eigenlijk, als ik heel eerlijk ben, zijn al mijn recepten voorbeelden van hoe je met resten kunt koken. Ik bedoel, als je maar lang genoeg wacht wordt alles[...]