Wist je dat we in Nederland veel te weinig groenten & fruit eten. Slechts 8% van de volwassenen eet voldoende fruit en maar 5% voldoende groente. Dit moet[...]

Panna cotta, letterlijk: gekookte room, is een Italiaans nagerecht uit de regio Piëmont. De basis van dit smakelijke dessert is room, melk, suiker en gelatine.[...]

Dit is een van onze favoriete bijgerechtjes. Het zijn Italiaanse aubergine-ricotta rolletjes met een soffrito van ui, bleekselderij en winterwortel en een[...]

Flaó betekent taart gevuld met kwark of kaas en is een bekend recept uit Ibiza. In de originele cheesecake wordt queso fresco gebruikt. Dit is een kaas van[...]

Jaaaa, na een week alleen maar groenten en fruit mogen we eindelijk ook weer vis en (glutenvrije) granen tegen. En daar zeg je na een week groenten en fruit[...]

Soms zijn de eenvoudigste recepten de lekkerste recepten. Dit recept bevat maar vijf ingrediënten en is echt binnen no-time klaar. Voor dit recept gebruiken[...]

Pasta's, pizza, lasagne's, gelato en tiramisu. Van Italiaans eten kunnen wij geen genoeg krijgen. Het land, de mensen, de cultuur. Wij wanen ons maar al te[...]

We zijn alweer even terug in Nederland maar willen jullie toch nog even mee laten genieten van onze geweldige tijd in Ibiza. Vier dagen lang hebben wij een[...]

Dit bananenbrood is smeuïg en compact. Een keertje mét boter, omdat dat ook wel lekker is, maar waardoor het ook iets meer calorieën bevat. We kozen dit keer[...]

Gesponsord - Wij zijn nog steeds aan het nagenieten van het Jacob’s Creek Our Table event in de Foodhallen in Amsterdam. Meer dan 80 mensen aan één lange[...]

We love to wok! Wokken is makkelijk en je kunt er alle kanten mee op. Daarnaast is het ook nog eens hartstikke snel klaar. Als ik 's avonds uit mijn werk kom,[...]

Een paar weken geleden zat ik nog op het zonnige Ibiza en nu ben ik alweer in het prachtige verrassende Warschau. Een stad waar ik eigenlijk weinig[...]

Ik ben al weer een aantal dagen terug uit Warschau maar wil jullie graag nog een tweede update geven over mijn korte trip naar deze stad. Warschau, een stad[...]

Van deze couscoussalade met zalm, broccoli en feta kun je best een extra grote portie maken. Hij is namelijk zowel koud als warm te eten en zo heb je meteen[...]

Het is weer Meatless Monday en dat betekent een maaltijd zonder vlees of vis. Zelf kiezen we ervoor om steeds minder vlees te eten. Vis eten we dan het liefst[...]