De smaken van deze cupcakes zijn echt helemaal 'Kerstmis', vooral de cranberries (veenbessen)! De sinaasappel geeft er dan weer een frisse citrustoets aan. Een[...]

Dit receptje kwam ik tegen en het trok meteen mijn aandacht, wat een leuk idee! Ik ging meteen aan de slag... Ingrediënten (voor een vorm met diameter 24 cm):[...]

Een op en top Belgisch gerechtje, die Luikse wafel! Er is een groot verschil tussen de Brusselse wafels (dit receptje volgt later) en de Luikse wafels. De[...]

Nog een basisrecept dat hier absoluut niet mag ontbreken: een receptje voor kruimeldeeg. Een goede basis voor een lekker taartje! Ingrediënten: - 500 g bloem -[...]

Tijd om eens iets totaal anders te maken: granola! Onlangs ging ik ontbijten met mijn jongste zus en we kregen naast allerlei lekkere broodjes en beleg, ook[...]

Ik eet toch zo graag eens een lekker taartje of een goed stukje cake: de zoete zonde!! Maar tijdens mijn zwangerschap moet ik suiker achterwege laten. Vandaar[...]

Ik maakte eerder al eens granola. Dat was een gigantisch succes en de granola was dan ook in een mum van tijd allemaal op. Daarom werd het eens dringend tijd[...]

Ja, ik ben hier nog steeds suikervrij aan het bakken. Zwangerschapsdiabetes zorgt ervoor dat ik suiker nog even links moet laten liggen. Maar omdat ik zo kan[...]

Ik ben nog steeds bezig met suikervrij bakken. Heel wat "gebakjes zonder zonde" kwamen al uit mijn oven, sommige met Stevia. Vandaag probeer ik een cake met[...]

Hoera, Sinterklaas komt bijna op bezoek! Naast de blije kindergezichten en de vele cadeautjes, betekent dit ook typische lekkernijen! Met de zoetigheden die de[...]

Dulce de leche, of "melkzoet". Dulce de leche is een romige karamelpasta, maar het is geen karamel! Karamel wordt gemaakt van gesmolten suiker en dulce de[...]

Al eens gehoord van Banoffee taart (Banoffee pie)? Ik kwam het recept al vaak tegen en ik had er al vaak over gehoord, echter had ik het nog nooit geproefd.[...]

Af en toe maak ik eens confituur. Meestal plan ik dat niet van te voren, maar gebeurt het wanneer ik eens per toeval veel fruit heb. Nu was dat het geval met[...]

Ik ken zo een aantal mensen die dol zijn op Baileys. Ikzelf nu niet direct, maar in dessertjes kan het mij dan weer wel bekoren. Ik besloot dus om eens een[...]

Eigenlijk is het echt niet moeilijk om zelf karamelsaus te maken en het is bovendien superlekker! Je hebt slechts 3 ingrediënten nodig: suiker, water en room.[...]