Benodigdheden: Voor de marinade: 2 citroenen 2 teentjes knoflook peper en zout 4 kipfilets van 130 gr 400 gr kerstomaten 1 el olijfolie 1 blik artisjokharten 1[...]

Benodigdheden: 3 citroenen 4 gelatine blaadjes 1 koffielepel geraspte gember 60 gr zoetstof 200 gr philadelphia light roomkaas 200 gr magere yoghurt 1 eiwit[...]

Benodigdheden: 1 bladerdeeg 1 broccoli 4 takjes selder, ontdraad en in stukken gesneden 250 gr champignons in 2 gesneden 100 gr geitenkaas handvol walnoten in[...]

Benodigdheden: * magere yohourt * 1/2 banaan in schijfjes gesneden * enkele gehalveerde witte druiven * 1/4 mango in staafjes * handvol gemengde nootjes en[...]

Wat hebben we nodig: 2 el olijfolie 275 gr tarwebloem 130 ml water 2 el zwarte olijven, ontpit en grof gehakt 1/4 kl zout 20 gr verse gist 2 takjes rozemarijn,[...]

Met verse kruiden uit eigen tuin maken we vandaag dit pittige ruccolasausje. enkele takjes rucola, gewassen en droog gedept een handvol pijnboompitjes 2[...]

Benodigdheden voor 2 personen 1 preistengel, gewassen en in brunoise gesneden 1 courgette in blokjes gesneden peper en zout 1 dl alprosoya room 4 blaadjes[...]

Benodigdheden: 1 kg rode uien 1 1/2 l groentebouillon 1 vel bladerdeeg eigeel peper en zout klontje boter doe de pel van de uien en snij in stukken laat het[...]

Dit is een gerechtje om duimen en vingers van af te likken. We hebben nodig: 1 kg varkenswangentjes, laat ze ontvliezen door je beenhouwer) 1 ui,[...]

Saffraansaus met gebakken zalm Benodigdheden: 1 fijn gesnipperde sjalot 3 dl witte wijn 1 dl noilly prat 1 d visfumet 2 dl alpro soya room peper en zout 1[...]

Benodigdheden: 2 koolrabi 2 lepels olijfolie 4 kipfilets 1 mespuntje saffraan 1 mespuntje kaneel 1/2 kl kurkuma 2 uien, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook 1[...]

Benodigdheden: 1 kg asperges 4 eitjes Bosje peterselie 150 gr roomboter Olijfolie Peper en fleur de sel Werkwijze: 1. Schil de asperges te beginnen bij de kop[...]

Benodigdheden: 1 bladerdeeg Olijfolie 2 rode ajuinen 1 teentje knoflook 5 cl witte balsamici azijn. 1 el verse oreganoblaadjes Peper en zout Geitenkaas 500 gr[...]

Benodigdheden voor 2 personen 2 kabeljauwhaasje Viskruiden Klontje boter 1 gele en 1 oranje paprika Olijfolie Scheutje nouilly prat 2 sjalotjes, fijn[...]

Benodigdheden: 1 krop sla 150 gr veldsla 2 uien, fijn gesnipperd 1 grote aardappel, geschild en in partjes gesnede 1 1/2 l. groentebouillon 4 bosuitjes, fijn[...]