Ingrediënten 250 gram bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel suiker 1 snufje zout 1 theelepel gist 6 tenen knoflook (geperst) 200 gram magere yoghurt[...]

Ingrediënten 1 blik maïs (300 gram) 1 gele paprika 1 ui 1 teentje knoflook 3 lenteuitjes 1 kruidenbouillonblokje 8 deciliter water 1 eetlepel olijfolie Een[...]

Ingrediënten (voor 12 kleine porties) 250 milliliter slagroom 75 gram witte basterdsuiker 125 gram crème fraiche 125 gram Licor 43 75 gram pure chocolade (50[...]

Afgelopen woensdag, 11 juni, was het dan zover. Ik heb mijn eerste foodevent bezocht. En dat was niet het minste event, maar de viering van de eerste nieuwe[...]

Ingrediënten (voor 2 personen) 400 gram sperziebonen (ingevroren) 2 eetlepels geroosterde amandelschilfers 1 teentje knoflook (geperst) 2 plakjes rauwe ham (in[...]

Ingrediënten 1 citroen 2 forellen, schoongemaakt 1 eetlepel Italiaanse kruiden 1 teentje knoflook, fijngesneden 4 plakjes rauwe ham 2 eetlepels olijfolie[...]

Ingredienten (voor 4 personen) 500 gram kipfilet (in blokjes) 4 eetlepels olijfolie 1/2 zakje kipkruiden 200 gram cornflakes 2 theelepels paprikapoeder 1[...]

Ingrediënten (voor 4 personen) 8 kleine wraps 1 rode paprika (in smalle repen) 1 gele paprika (in smalle repen) 250 gram kerstomaatjes (doormidden gesneden)[...]

Ingrediënten Voor de salade 75 gram rucola melange 1 nectarine (in stukjes) 75 gram aardbeien (doormidden gesneden) 75 gram chevre blanc (witschimmel[...]

Ingrediënten (voor 12 cupcakes) Voor de cakejes 65 gram slagroom 80 gram karnemelk 1/2 eetlepel vanille-extract 1/2 theelepel vanille uit de molen 150 gram[...]

Sinds enkele maanden ben ik de trotse bezitter van de KitchenAid pastamachine . Als je eenmaal zelf pasta gemaakt hebt, wil je eigenlijk niet meer anders, maar[...]

Ingrediënten voor 2 personen 250 gram zalm Voor de marinade 2 teentjes knoflook, geperst 1 cm gember, geraspt 1 rode peper, fijngesneden 2 eetlepels sojasaus 1[...]

De afgelopen jaren ben ik steeds bewuster gaan eten. Dat betekent niet dat ik alléén maar gezonde dingen eet, maar ik wil voor mezelf de juiste keuzes maken en[...]

Ingrediënten (voor 4 kommen soep) 1 eetlepel vloeibare boter (light) 150 gram soepgroenten 350 gram bloemkool in roosjes 75 milliliter witte wijn 800[...]

Ingrediënten (voor 1 kop) 4 theelepels Spicy Chai 200 milliliter water (gekookt) 100 milliliter soyamelk light Bereiding Vul een leeg theezakje of een[...]